.png "عصر ایران")
۲۷ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۷
نظرات حمزه صالحی درباره "بهرام افشاری" در پادکست اثر پروانه‌ای (فیلم) مواد غذایی ارگانیک و کاهش خطر سرطان
متخصصان تغذیه و سلامت بر اساس نتایج یک مطالعه جدید تاکید دارند که مصرف غذاهای ارگانیک خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.
به گزارش ایسنا، طبق مطالعه اخیر به طور خاص افرادی که اغلب مواد غذایی ارگانیک مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که هرگز یا به ندرت از این مواد غذایی استفاده می‌کنند، احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان پستان پس از یائسگی و سرطان خون نوع لنفوم غیر هاجکین دارند.
یک تیم پزشکی فرانسوی در همین رابطه رژیم غذایی نزدیک به ۶۹ هزار بزرگسال را بررسی کردند. داوطلبان این مطالعه که اغلب زنانی با میانگین سنی ۴۰ سال بودند بر اساس میزان مصرف محصولات ارگانیک از جمله میوه ها و سبزیجات، گوشت و ماهی، غذاهای آماده، روغن‌های گیاهی و ادویه جات، مکمل‌های غذایی و سایر محصولات به چهار گروه تقسیم شدند.
نتایج مطالعه نشان داد افرادی که بیشترین میزان مصرف غذاهای ارگانیک را داشتند ۲۵ درصد کمتر احتمال ابتلا به سرطان داشته و به طور خاص این افراد ۷۳ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان خون لنفوم غیر هاجکین و ۲۱ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان پس از یائسگی بودند.
این کاهش خطر ابتلا به سرطان حتی در افرادی که به میزان کمتری غذاهای ارگانیک مصرف می‌کردند، مشاهده شد.
به گزارش سی ان ان، متخصصان توضیحی احتمالی برای رابطه منفی بین مصرف مواد غذایی ارگانیک و خطر ابتلا به سرطان مطرح می‌کنند و کاهش آلودگی‌های موجود در غذاهای ارگانیک را علت این رابطه می دانند.
از همین رو در صورتی که این یافته ها تایید شود، ترویج مصرف مواد غذایی ارگانیک در عموم مردم می‌توانند راهبردی پیشگیرانه در برابر سرطان باشد.
به گفته محققان اکثر افرادی که در حوزه کشاورزی هم مشغول به کار نیستند به واسطه غذاها در معرض آفت کش ها قرار می‌گیرند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
اختلال GPS در ایران تا کی ادامه دارد؟ در جنگ تحمیلی چقدر غنیمت گرفتیم؟ اولین خودروی برقی دارای مجوز رسمی از شخصیت بتمن در جهان رونمایی شد(+عکس) گروگان گیری و شکنجه/ اخذ ویزا به فاجعه ختم شد تحقیق جدید: همه جای دنیا به جز قطب جنوب و گرینلند خشک و بی آب می شود/ هر 5 قاره زمین رو به خشکسالی/ کمبود آب معضلی فوری و جهانی ماهیندرا BE6 هندی با ایمنی ۵ ستاره وارد بازار می‌شود/ طراحی متفاوتی که وایرال شده است(خودروگرافی) واردات برق از ترکمنستان در دستور کار قرار گرفت کدام کشورها بیشترین آلودگی پلاستیکی را در جهان دارند؟ تعطیلی ۴ شهرستان به علت طوفان ریزگردها مفقودی بیش از ۴۰ نفر در پی واژگونی قایق در نیجریه حذف میکروپلاستیک از آب آشامیدنی با جوشاندن: روشی ساده و خانگی چری 2 شاسی بلند خوش فرم و کاملا اقتصادی را وارد بازار کرد(+تصاویر) روزنامه هم میهن: چه کسی حکم مشاور رسانه‌ای برای یوسف پزشکیان زده است؟ کمبود آب در افغانستان، تهدیدی برای ثبات منطقه ابراز تمایل زلنسکی برای پایان سریع و قابل اعتماد جنگ اوکراین ؛ نمی خواهیم مجبور به چشم‌پوشی از کریمه و دونباس شویم