تاریخ:
جواب علمی و نهایی به سوال "اول مرغ بود یا تخم مرغ؟" 
درس هفتاد و شش
افزایش مدت بیماری با مصرف سوپ قارچ
بچههایی که سرما میخورند اگر به آنها سوپ حاوی قارچ داده شود, مدت عفونت و بیماری طولانیتر خواهد شد.
برخی به غلط تصور میکنند که مصرف "قارچ" برای تمام افراد بلامانع است و حتی برای سلامتی مفید است! اما این تصور کاملا "غلط" است و مصرف قارچ در برخی افراد میتواند ضایعات و بیماریهای مختلفی را ایجاد کند.
به گزارش تسنیم؛ یکی از باورهای غلط بین توده مردم درباره "قارچ" این است که "مصرف قارچ بهعنوان خوردنی برای همه افراد و همه سنین مفید است!"
اما این تصور کاملا غلط است و مصرف قارچ در برخی افراد میتواند ضایعات و بیماریهای مختلفی را ایجاد کند و حتی در افراد مبتلا به برخی از بیماریها مانند بیماران کبدی، کلیوی و ... میتواند عوارض بسیار وخیم و غیرقابل جبرانی را به همراه داشته باشد.
در منابع طب ایرانی، قارچ با نامهای "کماة یا سماروغ" آمده و به عنوان خوردنی بدهضم و غلیظکننده (مغلظ) خون برشمرده شده است.
پیش از این در مطلبی با عنوان 8 بیماری و عارضهای که با مصرف" قارچ" ایجاد میشود به بررسی برخی عوارض مصرف قارچ پرداختیم.
پیشتر اشاره شد که "قارچ" تولیدکننده خون غلیظ و "عَفِن" است یعنی عفونتپذیری خون حاصل از قارچ بالاست؛ بچههایی که سرما میخورند اگر به آنها سوپ حاوی قارچ داده شود, مدت عفونت و بیماری طولانیتر خواهد شد.
"قارچ" قاطع نسل است؛ این جمله در کتاب مخزنالادویه حکیم عقیلی خراسانی از حکما و اطبای برجسته طب سنتی ایرانی بهصراحت بیان شده است؛ افرادی که مشکل ناباروری دارند, دقت کنند "قارچ" باید کاملاً از سبد غذایی آنها حذف شود؛ قارچ بیشتر مصارف موضعی بهعنوان ضماد و... را دارد و اصلاً ماده خوراکی نیست که متأسفانه امروزه خیلی باب شده و خصوصاً در افراد مبتلا به کبد چرب بهدلیل غلظتی که در خون ایجاد میکند، بسیار مضر است.
اما باید دقت داشته باشیم که مصرف قارچ به علت هضم دشوار آن برای افراد سالخورده، زنان باردار و شیرده و مبتلایان به ناراحتیهای گوارشی اصلا مناسب نیست.
همچنین مصرف قارچ باعث غلظت خون شده و برای افرادی که از بیماریهای امتلایی نظیر فشار خون رنج میبرند نیز میتواند آسیبرسان باشد.
باید توجه داشت افراد مبتلا به اختلالات کلیه باید از مصرف قارچ خوددارى کنند چون مصرف قارچ باعث تشدید بیماری آنها میشود.
همچنین افراد با مشکل کبد چرب یا کولیت روده یا مبتلایان به درد مفاصل و نقرس نیز باید از مصرف قارچ پرهیز کنند.
از دیدگاه طب ایرانی بدترین نحوه مصرف قارچ، مصرف همزمان آن با گوشت است که متاسفانه شیوع زیادی نیز در جامعه امروز ما دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
مهار سه عامل خطر در میانسالی میتواند زوال عقل را ۱۳ سال به تأخیر بیندازد کرمانشاه: تصادف زنجیرهای ۴ خودرو/ ۳ کشته کاکاتریس ؛ اژدهایی که مواضع دشمن را به آتش می کشید (+عکس) عکس روز ناسا از تقابل خوشه ستارهای و دنبالهدار قصر بینظیری که دختر ناصرالدین شاه در آن زندگی میکرد (عکس) ۷ اشتباه رایج والدین در مورد دوستیهای نوجوانان + راهحل های علمی اتوپیا ؛ اینجا جزئیات صحبت می کنند (+تصاویر) قیمت طلا جهانی صعودی ماند نظر فقهی آیت الله سروش محلاتی در باره مجازات معترضان خشونت طلب در شرایط استیصال اجتماعی آغاز پذیره نویسی صندوق سیمان کیان ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ ساماندهی دستفروشان؛ سه دهه تجربه ناموفق مردم این کشورها ۶۰ سالگی را نمیبینند! / جایگاه ایران در امید به زندگی کجاست؟(+اینفوگرافیک) طلای ۴۳۰۰ دلاری با کاهش فشار فدرال رزرو و عقبنشینی دلار / مسیر نرخ بهره تغییر کرد / پیش بینی هدف بعدی خریداران طلا ایتالیایی ترین کادیلاک تاریخ (+تصاویر) بازار سرمایه به تزریق نقدینگی نیاز ندارد