۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۲۷۲۶۵
تاریخ انتشار: ۰۸:۰۵ - ۲۷-۰۵-۱۳۹۷
کد ۶۲۷۲۶۵
انتشار: ۰۸:۰۵ - ۲۷-۰۵-۱۳۹۷

افراد دیابتی قارچ سفید مصرف کنند

محققان دریافتند قارچ های دارای کلاهک سفید می توانند با بهبود اجتماع میکروبی روده همانند پری بیوتیک عمل کرده و عملکرد کبد را بهبود بخشند.

به گزارش مهر، افراد مبتلا به دیابت بهتر است از برخی مواد خوراکی استفاده کنند که به تدریج انرژی را آزاد کرده و موجب کاهش التهاب می شود. حال محققان به این نتیجه رسیدند خوردن قارچ های دارای کلاهک سفید برای افراد دیابتی سودمند است.

محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا عنوان می کنند قارچ های دارای کلاهک سفید با بهبود اجتماع میکروبی روده می توانند به تنظیم گلوکز در کبد کمک کنند. این یافته می تواند به شیوه ای جدید برای درمان دیابت تبدیل شود.

«مارگریتا کانتورنا»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «در این مطالعه موش ها با قارچ های دارای کلاهک سفید تغذیه شدند. ما مشاهده کردیم ترکیب میکروب های روده برای تولید بیشتر اسیدهای چرب دارای زنجیره کوتاه بخصوص پروپیونات از سوکسینات تغییر کردند.»

به گفته وی، تحقیق قبلی نشان داده است که سوکسینات و پروپیونات می توانند تجلی ژن های موردنیاز برای کنترل تولید گلوکز را تغییر دهند.

به گفته کانتورنا، «کنترل بهتر گلوکز برای دیابت و همچنین سایر بیماری های متابولیکی ضروری است.»

محققان در این مطالعه مشاهده کردند مصرف قارچ موجب آغاز واکنش زنجیره در بین باکتری های روده شده و جمعیت Prevotella، باکتری تولیدکننده سوکسینات و پروپیونات، را گسترش داد. این اسیدها می تواند تجلی ژن های کلیدی در مسیر بین مغز و روده را که به کنترل تولید گلوکز کمک می کند تغییر دهند.

محققان در این مطالعه به این نتیجه رسیدند که قارچ ها در این مورد به عنوان پری بیوتیک عمل کرده و باکتری های سودمند در روده را تغذیه می کنند.

برچسب ها: دیابت ، قارچ
ارسال به دوستان
مسمومیت گسترده دانشجویان علوم پزشکی زاهدان ساعی: هیچ اختلافی بین ناهید و مبینا نیست؛ شایعه‌سازان، دشمنان موفقیت تکواندو هستند گندوز در تیررس شایعات و نیازمند در ابهام؛ معمای دروازه‌بان پرسپولیس در نقل و انتقالات ادعای رسانه یونانی: کاپیتان سابق تیم ملی ایران به لیگ برتر بازمی‌گردد؛ حاج‌صفی با یک تیم ایرانی به توافق رسید؟ عراقچی عازم پاکستان شد کابوس عقب افتادن برای بارسلونا؛ هشداری جدی پیش از نبرد حساس با اینتر از قهرمانی آسیا با الاهلی تا احتمال بازگشت به بوندس‌لیگا؛ یایسل در رادار لایپزیش برکناری والتز و انتصاب روبیو به عنوان مشاور امنیت ملی آمریکا چه تاثیری بر مذاکرات ایران و آمریکا خواهد داشت؟ کارشناس مسائل امریکا: توافق جدید با آمریکا چیزی جز «برجام به‌روز شده» نیست؛ تغییر مشاور امنیت ملی بی‌تاثیر است شیمون مارچینیاک داور حساس اینتر - بارسلونا شد؛ قضاوت سرنوشت‌ساز فینالیست جام جهانی برای نراتزوری رئیس کل دادگستری هرمزگان: آمار نهایی تعداد جان باختگان حادثه بندر شهید رجایی ۵۷ نفر است تهران میزبان تور جهانی تنیس؛ آغاز رقابت ۸۸ ورزشکار خارجی و ایرانی در غیاب لائوتارو، چشم امید اینتر به طارمی؛ ستاره ایرانی فیکس بارسلونا می‌شود؟ رئال مادرید فاصله را به ۴ امتیاز رساند؛ لالیگا در ۴ هفته پایانی آبستن حوادث کاپلو: اینتر در سری آ مغرور شد و تمرکزش روی لیگ قهرمانان بود