تاریخ:
آیا تخم‌مرغ کلسترول خون را بالا می‌برد؟ 
درس صد و سیزده
یبوست را با آب سبزیجات ریشه‌کن کنید
یبوست یک مشکل گوارشی است که بر اثر مصرف غذا‌های بی‌کیفیت و دیر هضم به وجود می‌آید و مانع دفع مواد زائد بدن از روده‌ها می‌شود.
عوامل مختلفی در بروز یبوست نقش دارند که عبارتند از: مصرف محصولات لبنی بدون مصلح، استفاده از غذا‌های چرب و شیرین، نوشیدن کم مایعات، مصرف کم مواد غذایی و سبزیجات حاوی فیبر، استعمال الکل و مواد مخدر، تنبلی معده و روده و اختلال سندروم روده تحریک‌پذیر (این اختلال در برخی از افراد موجب اسهال می‌شود)؛ سن بالا، همچنین کم‌تحرکی و استرس هم در ابتلای اشخاص به یبوست موثر هستند؛ یبوست مزمن می‌تواند موجب بروز بواسیر (هموروئید) در افراد شود.
برای بررسی اینکه چه سبزیجاتی می‌توانند در کنترل یبوست تاثیرگذار باشند با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
آب سبزیجات مفید برای مقابله با یبوست
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف آب هویج، شلغم، جعفری، کاهو و اسفناج را برای مبتلایان به یبوست موثر دانست و درباره طرز تهیه آن اظهار کرد: افراد دچار این عارضه باید سه عدد هویج، یک عدد شلغم، ۱۵ ساقه جعفری، هفت برگ کاهو و پنج برگ اسفناج را داخل مخلوط‌کن بریزند و آب آنها را بگیرند؛ مقدار مصرف آب هویج، شلغم، جعفری، کاهو و اسفناج روزانه ۲ تا سه استکان است.
مواد غذایی موثر در رفع یبوست
وی درباره مواد غذایی موثر در رفع یبوست بیان کرد: مصرف آلو و انجیر برای مبتلایان به یبوست بسیار مفید است؛ افراد دچار این عارضه همچنین می‌توانند برای بهبود یبوست سه عدد کیوی رسیده را خوب بشویند و آنها را با پوستشان رنده کنند، سپس به کیوی‌های رنده شده کمی عسل اضافه و آنها را میل کنند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: مصرف روغن زیتون، کرچک و بادام‌شیرین نقش موثری در رفع یبوست دارد.
دمنوشی برای درمان یبوست
عظمایی یادآور شد: مبتلایان به یبوست باید ۳۰ گرم برگ سنا، ۱۰ گرم گل ختمی، ۱۰ گرم گل سرخ و ۱۰ گرم تخم گشنیز را با هم ترکیب و یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به همراه سه لیوان آب در قوری بریزند و بگذارند به خوبی دَم بکشد؛ افراد دچار این عارضه باید یک لیوان از این دمنوش را قبل از هر وعده غذایی به همراه کمی عسل میل کنند.
منبع: باشگاه خبرنگاران
لینک کوتاه: کپی لینک
افسوس تو رو خواستن دیگه دیره/ خشایار اعتمادی پرسپولیس از مدیرعامل استقلال خوزستان شکایت کرد؛ پرونده به دادسرا رسید ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «خشایار اعتمادی» (همین الان بشنوید) کشف بقایای تاریخی زیر یک خانه در حریم مسجد حیدریه قزوین ترامپ: من از قدرت وتو برخوردارم/ من طرح‌های دیوانه‌وار آنها را وتو خواهم کرد مخبر: ترامپ سیلی خورد/ پیروز واقعی انتخابات آمریکا ایران بود آرمان ملی: آقای رئیس جمهور! وفاق بدون مشارکت معنا ندارد تصادف مرگبار در قشم؛ چهار نفر از اهالی روستای گورزین جان باختند سناتور جمهوری‌خواه: حساب هگست را خواهیم رسید کنایه سفارت ایران در لندن به ترامپ: کتاب «تاریخ حماقت» را بخوان! سقوط ۲۹ درصدی قیمت طلا از رکورد ژانویه؛ آیا دوران رشد این فلز پایان یافته است؟ آن همه سینماگر در مراسم حمید علیدوستی کجا بودند؟ چرا ترانه تنها بود؟ زندگی در آرمان شهر ۷۰ ساله مارسی (+تصاویر) پزشکیان: باید مانع جنگ شویم و مسیر گفت‌و‌گو باید باز و فعال باشد / رهبری اجازه استفاده از مشاوران خارجی را داده اند شکست گل‌گهر مقابل آرکاداغ؛ امیدهای صعود نماینده ایران کمرنگ شد