.png "عصر ایران")
۰۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ دی ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۷
چرا پدر شهین تسلیمی عکس سوفیا لورن را پاره کرد؟ (فیلم) این سبزیجات را هیچگاه فریز نکنید
سبزیجاتی مثل سیب زمینی و گوجه فرنگی به علت دارا بودن بافت نشاستهای اگر درون یخچال فریزر نگهداری شوند و این مدت کمی به طول بیانجامد طعم واقعی خود را از دست میدهند همچنین سبزیجات پخته مثل قورمه سبزی و اسفناج اگر اول تفت داده شوند ویتامینها را بهتر در خود نگه میدارند.
این روزها در فریزر خانهها انواع سبزیجات فریز شده را مشاهده میکنید که در بعضی موارد هم کاملا تغییر در آنها را مشاهده میکنید.
مجید حسن قمی متخصص تغذیه گفت: بهترین روش مصرف سبزیجات، استفاده از آنها به شکل تازه است و توصیه میشود که حتی الامکان آنها را به شکل تازه مصرف کنید.
وی افزود: بهترین درجه فریز کردن سبزیجات بین هیجده تا بیست درجه سانتی گراد است.
سبزیجاتی مثل پیاز، سیر، نخود فرنگی و باقلا جزء سبزیجاتی هستند که این روزها اکثرا در فریزرها یافت میشود.
این متخصص تغذیه اذعان داشت: سبزیجاتی مثل سیب زمینی و گوجه فرنگی به علت دارا بودن بافت نشاستهای اگر درون یخچال فریزر نگهداری شوند و این مدت کمی به طول بیانجامد طعم واقعی خود را از دست میدهند همچنین سبزیجات پخته مثل قورمه سبزی و اسفناج اگر اول تفت داده شوند ویتامینها را بهتر در خود نگه میدارند.
منبع: نمناک
لینک کوتاه: کپی لینک
گزارش تصویری: نبرد تماشایی استقلال و گاز تهران در لیگ برتر بسکتبال زنان خط و نشان نتانیاهو برای تهران در آستانه دیدار با ترامپ انفجار مهیب در شرق تلآویو/ اعزام نیروهای امنیتی به منطقه «رامات گان» تکنرخیسازی ارز؛ ضرورت تئوریک یا تصمیم پرهزینه در اقتصاد ایران؟ سریال جدید مهران مدیری از پنجشنبه ۴ دی روی آنتن میرود نیمدانه ای که با گرانی برنج قد کشید خبرهای خوش مدیرعامل شرکت توزیع نیروی برق استان تهران: نیروگاه های خورشیدی بیشتری در راه است برگزاری مراسم ختم اشرف بروجردی با حضور چهرههای سیاسی و فرهنگی در تهران (عکس) سهشنبه و چهارشنبه؛ اجرای طرح زوج و فرد در تهران از در منازل کامبک رویایی در یادگار امام؛ تراکتور با جادوی حسینزاده صعودش را قطعی کرد وداع زودهنگام نابغه بدشانس با مستطیل سبز؛ رافینیا آلکانتارا در ۳۲ سالگی از فوتبال خداحافظی کرد با سعدی در گلستان : دستِ تضرّع چه سود بندهٔ محتاج را / وقتِ دعا بر خدای، وقتِ کَرَم در بغل؟ (+صدا) مادورو: آماده دفاع در برابر آمریکا هستیم نبردِ بزرگ در راه است؛ تقابل دوباره ایران و یاران رونالدو پیش از جام جهانی ۲۰۲۶ صف طولانی مقابل اولین فروشگاه مشروبات الکلی در عربستان