.png "عصر ایران")
۲۷ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۱:۲۸
غلامرضا فرخی با شکست سوئیسی به نیمه‌نهایی رسید (فیلم) چرا نباید در وعده صبحانه "پنیر" خورد؟
اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است؛ توصیه به مصرف و علاوه بر آن مصرف پنیر با خیار و گوجه فرنگی آن هم در فصل سرما اثرات نامطلوب آن را چندین برابر می‌کند.
محمد عسکرفراشاه درباره وعده غذایی صبحانه اظهار کرد: یکی از مشکلات تغذیه امروز ما ایرانی‌ها اهمیت ندادن خیلی از مردم به وعده مهم صبحانه است به طوریکه خیلی از افراد این وعده مهم غذایی را نادیده می‌گیرند و در میان سایر افرادی که صبحانه می‌خورند, رایج‌ترین ماده مصرفی آنها نان و پنیر است!
وی افزود: این در حالی است که اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است؛ توصیه به مصرف و علاوه بر آن مصرف پنیر با خیار و گوجه فرنگی آن هم در فصل سرما اثرات نامطلوب آن را چندین برابر می‌کند.
این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: در مطالعات جدید علمی ثابت شده که جذب کلسم بیشتر در شب صورت می‌پذیرد و بهتر است پنیر به عنوان یک ماده مغذی در شب مصرف شود و ثانیاً پنیر با مصلحات (اصلاح کننده) یعنی همراه با گردو، سیاهدانه، آویشن و زنیان مصرف شود.
عسکرفراشاه خاطرنشان کرد: خیلی از ضعف‌ها و کسالت‌ها در بین دانش‌آموزان و کارمندان به علت عدم به کاربردن همین آموزه طب ایرانی است؛ باید توجه داشت که بهترین صبحانه شامل مربای بالنگ، مربای به، مربای هویچ و مربای پوست پسته برای معده‌هایی سرد یا ضعیف و مربای آلبالو و مربای زرشک برای معدهای گرم و حریره بادام، شیر‌برنج با کمی دارچین یا زعفران، عسل و شیره انگور است.
وی یادآور شد: بیماران دیابتی بهتر است از میوه‌های پخته شده بدون شیرینی نظیر به، سیب یا هویج همراه با نان بهره ببرند و نکته آخر اینکه بهتر است نوشیدنی‌ها نظیر چای یا شیر یک ساعت با غذا خوردن فاصله داشته باشد.
منبع: تسنیم
لینک کوتاه: کپی لینک
واژگونی مرگبار سمند در سیستان و بلوچستان؛ ۲ نفر کشته شدند ایران در سازمان ملل: هرگونه تلاش برای تجزیه سوریه غیرقابل قبول است اولیانوف: حمله به تأسیسات هسته‌ای ایران، بزرگترین ضربه به آژانس بود / فعال‌سازی اسنپ‌بک، تلاش‌های دیپلماتیک را از بین می‌برد قمار بازی مالک یک باشگاه فوتبال مشهور به روایت ساواک جمعه سرنوشت‌ساز برای برجام؛ رای‌گیری در شورای امنیت درباره «اسنپ‌بک» زن ۹۰ ساله پس از آزادی از زندان، به خانه سالمندان منتقل شد آرزو مجیدی با استایلی متفاوت در یک مراسم سینمایی (عکس) تکلیف ۱۶ تیم برتر والیبال جهان مشخص شد غرب به دنبال اشغال اوکراین است؛ لاوروف از اهداف واقعی اروپا پرده برداشت ترامپ: پوتین مرا ناامید کرد؛ به زودی خبرهای خوبی از اوکراین می‌رسد رکود عمیق در بازار مسکن؛ ساخت‌وساز هم متوقف شد تاکید رئیس‌جمهور بر ایجاد کارگروه‌های تخصصی با کارآفرینان انتصاب جنجالی در سازمان هواپیمایی کشوری لغو شد انصارالله یمن: ممنوعیت کشتیرانی علیه اسرائیل در دریای سرخ ادامه دارد رفرماسیون چه بود؟
اخبار و تحلیل های ترکیه