تاریخ:
فراموشی از کجا زنگ خطر آلزایمر میشود؟ 
درس نود و چهار
ارتباط رژیم غذایی و افسردگی
نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد، رژیم گیاهخواری اگر سرشار از ویتامین B۱۲ نباشد، کمبود تغذیهای به دنبال خواهد داشت و افراد را دچار احساس خستگی، بیحوصلگی و در نهایت افسردگی میکند.
نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد رژیم گیاهخواری اگر سرشار از ویتامین B۱۲ نباشد، کمبود تغذیهای به دنبال خواهد داشت و افراد را دچار احساس خستگی، بیحوصلگی و در نهایت افسردگی میکند.
نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد، رژیم گیاهخواری اگر سرشار از ویتامین B۱۲ نباشد، کمبود تغذیهای به دنبال خواهد داشت و افراد را دچار احساس خستگی، بیحوصلگی و در نهایت افسردگی میکند.
کارشناسان هشدار میدهند، رژیم غذایی گیاهی ممکن است در کاهش کلسترول مؤثر باشد، اما به راحتی نمیتواند همه مواد غذایی مورد نیاز بدن را تأمین کند.
به گفته دانشمندان سوئدی، گیاهخواری بدن را از کسب مواد مغذی اصلی و حیاتی محروم میکند؛ از آنجا که گیاهخواران از خوردن هر گونه محصولات حیوانی پرهیز میکنند، لذا به میزان بسیار ناچیز از مواد مغذی موجود در غذاهای گوشتی مانند کلسیم و ویتامین B۱۲ بهرهمند میشوند.
پژوهشگران نمونههای خون و ادرار افراد جوان گیاهخوار را از نظر میزان ریزمغذیهای اصلی مورد آزمایش و تجزیه قرار دادند و سپس نتایج این آزمایشها، با نمونههای مشابه گرفته شده از سایر جوانانی که غذاهای گیاهی و حیوانی میخورند را مقایسه کردند.
برپایه نتایج تحقیقات انجام شده، میزان مواد مغذی و مواد معدنی موجود در بدن جوانان گیاهخوار در مقایسه با گروه دیگر بسیار متفاوت بود و اکثریت آنها حتی از دریافت مواد غذایی لازم و ضروری برای رشد و نمو در حد متوسط نیز بیبهره بودند؛ این افراد غالبا دچار کمبود ریبوفلاوین (نوعی ویتامینB)، ویتامین B۱۲، ویتامین D، کلسیم و سلنیوم میشوند؛ حتی پس از آنکه محققان مکملهای غذایی را به رژیم روزانه آنها افزودند، درصد کلسیم و سلنیوم بدن آنها به حد طبیعی نرسید.
محققان باور دارند، افرادی که گیاهخوار میشوند به دلیل نداشتن اطلاعات کافی نمیتوانند همه مواد مغذی مورد نیاز بدنشان را از طریق منابع گیاهی تأمین کنند و در معرض سوءتغذیه و کمبود ویتامینها و املاح و مواد معدنی قرار میگیرند.
منبع: فارس نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
متخصص سابق آدیداس مسئول طراحی استوکهای جدید امباپه شد پرداخت علیالحساب مطالبات جایگاههای سوخت از فردا آغاز میشود ترامپ: همین یک ساعت پیش با ایرانی ها گفت و گو کردیم و خیلی هم خوب پیش رفت/ رابطه ما با ایران در حال شکل گیری است روبیو: هیچ دیداری با مقامات ایرانی برنامهریزی نشده است محدودیتهای ترافیکی قم برای تشییع آیتالله شبیری زنجانی اعلام شد تغییرات گسترده در فهرست تیم ملی؛ بازگشت آزمون و غیبت چند چهره سرشناس پروازهای تهران به بغداد و مسقط هم لغو شد تغییر ساعت کاری دستگاههای اجرایی از فردا؛ بانکها تا ساعت ۱۳ فعال هستند امنیت پزشکیان و عراقچی در نیویورک چگونه تامین میشود؟ (+عکس) تصاویر دقیق تر از اولین خودرو الکتریکی عربستان با نام اگزوبات/ کابین را ببینیم ادعای اکسیوس: درخواست عراقچی برای تیم حفاظت آمریکایی در نیویورک بیانیه مجلس خبرگان: مردم تا حصول پیروزی در خیابان بمانند ترامپ توافق آمریکا، دانمارک و گرینلند را امضا کرد یوسفیانملا: نباید رئیسجمهور را مسئول مستقل مذاکرات دانست اردوغان: غزه به بزرگترین گورستان کودکان در جهان تبدیل شده است