تاریخ:
پزشکیان: اگر ارز ترجیحی را حذف نمیکردیم، قطعاً در زمان جنگ قحطی پیش میآمد 
درس هفتاد و پنج
فواید بی نظیر پیازچه
پیازچه، از سبزیجات کم کالری است و در هر واحد غذایی آن ۳۲ کالری وجود دارد. می توان آن را تنها استفاده کرد و یا در غذاها به کار برد. یک واحد غذایی آن ۱.۸ گرم پروتئین دارد. این مقدار، ۱ درصد از ۳.۶ درصد پروتئین مورد نیاز بدن در هر روز را شامل می شود.
پیازچه کالری کمی دارد ولی فواید تغذیه ای خوبی دارد مثلا درشت مغذی و ویتامین هایی که برای بدن مفید می باشد.
کالری و پروتئین
پیازچه، از سبزیجات کم کالری است و در هر واحد غذایی آن ۳۲ کالری وجود دارد. می توان آن را تنها استفاده کرد و یا در غذاها به کار برد. یک واحد غذایی آن ۱.۸ گرم پروتئین دارد. این مقدار، ۱ درصد از ۳.۶ درصد پروتئین مورد نیاز بدن در هر روز را شامل می شود.
کربوهیدرات و فیبر
هر واحد غذایی آن ۷.۳ گرم کربوهیدرات دارد. قند این سبزی برای بدن حیاتی است چون با ذخیره ی انرژی ارتباط دارد. در هر واحد غذایی آن ۲.۶ گرم فیبر وجود دارد.
چربی و اسیدهای چربی
تنها مقادیر کمی چربی دارد. یک واحد غذایی آن ۰.۱ گرم چربی دارد. بدن برای عملکرد خود به چربی ها نیاز دارد، ولی باید مقدار لازم آن به بدن برسد. حداکثر میزان دریافت آن ۲۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه است که از چربی تامین می شود.
یک واحد غذایی آن ۴ میلی گرم اسید چرب امگا ۳ و ۷۰ میلی گرم اسید چرب امگا ۶ دارد.
ویتامین K
پیازچه منبع غنی از ویتامین K است، یک فنجان آن ۲۵۹ درصد مقدار دریافت توصیه شده روزانه را شامل می شود. این ویتامین نقش مهمی در لخته سازی طبیعی خون دارد. در سال ۲۰۱۱ در مقاله ای بیان شد که ویتامین K ممکن است در بیماری التهابی روده نقش داشته باشد. بیماران مبتلا به این بیماری کمبود ویتامین K دارند. تخقیقات بیشتری برای تائید این یافته ها لازم است.
سرطان
این سبزی با خطر کاهش انواع متعدد سرطان همراهی دارد.
منبع: نسخه
لینک کوتاه: کپی لینک
محسن رضایی: اجازه باز شدن مسیر دوم در تنگه هرمز را نخواهیم داد ترکیه، عربستان و پاکستان امروز در جده توافقنامه نظامی مشترک امضا میکنند دستهموتور خراب چه ارتباطی با تقه گیربکس دارد؟ تصویر تازه و پرجزئیات هابل از آندرومدا؛ ستارهزایی در کهکشان همسایه رو به افول است «خدیجهخانم» دختر محمد علی شاه در دوران جوانی؛ سال 1298(عکس) چطور با ریموت خاموش و باتریخالی، خودرو را روشن کنیم؟ چرا آدمهای تنها بیشتر در معرض کمبود ویتامین هستند؟ قدیمیترین لامپ جهان ۱۲۵ ساله شد؛ افشای راز علمی طولعمر لامپ سنتنیال کنار آب، دور از گرما؛ ۶ مقصد آبی در تعطیلات مرداد/ بهترین دریاچههای نزدیک تهران برای آخر هفته(+عکس) علت صدای کلاچ هنگام گرفتن پدال چیست؟ عکس یادگاری «مستوفیالممالک» در کنار هواپیما کدام برند برای کدام شرکت است؟ / نقشه کامل مالکیت غولهای خودروسازی جهان معرفی ۶ ماده غذایی مفید برای پروستات، استخوان و عضلات راز خستگی بعد از خوابدیدن؛ چرا رؤیاهای واضح، باعث کمبود انرژی مغز میشوند؟ این وسایل نقلیه نظامی را افراد عادی هم میتوانند خریداری کنند(+عکس)