.png "عصر ایران")
۲۹ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۰:۰۰
هشدار گرما، بارش و باد شدید در نقاط مختلف کشور/ افزایش ۸ درجه‌ای دما در اکثر مناطق (فیلم) سبزی‌هایی که چاقتان نمی‌کند
یکی از خوراکی‌هایی که هم اشتها آور است و هم گرسنگی را به خوبی رفع می‌کند، سیب است. طبق آزمایش‌هایی که روی ۵۸ فرد بالغ انجام شد، مشخص شدکسانی که ۱۵ دقیقه قبل از ناهار خود یک سیب می‌خورند، نسبت به وقتی که قبل از ناهار خود ماده غذایی مشابه آن را می‌خورند، بعد از صرف غذا احساس سیری بیشتری می‌کنند. به علاوه این افراد ۱۵ درصد کالری کمتری هنگام غذا خوردن مصرف می‌کنند، چون بخشی از احساس گرسنگی شان قبل از غذا برطرف شده است.
برای افرادی که تصمیم گرفته اند کالری دریافتی خود را کاهش دهند، گرسنگی کشیدن سخت است به همین دلیل بعد از مدتی رژیم خود را رها می کنند. بهترین خبری که می توان به این افراد داد، این است که بعضی از خوراکی های سالم کالری پایینی دارد وهر چقدر بخورید، باعث چاقی نمی شود.
در ادامه به برخی از این خوراکی‌های خوشمزه اشاره می‌شود.
اسفناج: یک فنجان اسفناج تنها هفت کالری دارد. برگ‌های سبز اسفناج کم کالری‌است، اما سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به همین دلیل مصرف آن در هر رژیم غذایی توصیه می‌شود.
مواد مغذی اسفناج: آهن، اسیدفولیک، ویتامین K، پتاسیم، روی، فسفر، کلسیم، سلنیم، منیزیم، منگنز، مس و فیبر غذایی.
برگ چغندر: یک فنجان برگ چغندر فقط هفت کالری دارد.
مواد مغذی برگ چغندر: ویتامین A، C، E. و K، پتاسیم، منیزیم، منگنز، کلسیم، مس، آهن.
خیار: یک فنجان خیار خردشده فقط ۱۶ کالری دارد.
مواد مغذی خیار: ویتامین K، C. و انواع ویتامین B.، مس، اسید‌های آمینه و فیبر محلول و غیرمحلول، پتاسیم، منگنز، فسفر، منیزیم، بیوتین و سیلیکا.
کدو سبز: یک فنجان کدو سبز خرد شده، ۲۱ کالری دارد.
مواد معذی کدو: کربوهیدرات و چربی کم، پتاسیم، اسیدفولیک، ویتامین A. و C، منگنز، مس و فسفر. اسید چرب امگا ۳، روی، نیاسین، پروتئین و فیبر محلول و غیر محلول.
کاهو: انواع کاهو، کم کالری و دارای آب زیادی است. (هر صد گرم ۱۷ کالری)
مواد مغذی کاهو: ویتامین‌های گروه B، ویتامین‌های A، C. و K، اسیدفولیک، آهن، منگنز، فیبر، پتاسیم، روی و مس.
کلم: یک فنجان کلم خرد شده ۲۲ کالری دارد.
مواد مغذی کلم: ویتامین‌های B۲، B۶، C. و K، منیزیم، منگنز، فیبر، پتاسیم، اسیدفولیک و مس، کولین، فسفر، کلسیم، سلنیم، آهن، اسید پانتوتنیک، پروتئین و نیاسین.
تربچه: یک فنجان تربچه خرد شده حاوی ۱۸ کالری است.
مواد مغذی تربچه: فیبر، ویتامین B۶ و C، پتاسیم، اسیدفولیک، منگنز، مس، منیزیم و کلسیم.
کرفس: بیش از ۹۵ درصد کرفس از آب تشکیل شده است. (هر صد گرم ۱۴ کالری)
مواد مغذی کرفس: ویتامین A، C، K. و بعضی از ویتامین‌های B. همراه با کلسیم، منیزیم، فسفر، اسیدفولیک، پتاسیم و فیبر. کربوهیدرات کم و غنی از فیبر.
نکته: مصرف فیبر‌ها ۳۰ درصد سوزاندن چربی را افزایش می‌دهد؛ بنابراین روزانه حداقل ۲۵ گرم فیبر مصرف کنید.
غذا‌های غنی از آهن: وجود آهن برای حمل و انتقال اکسیژن به عضلات ضروری است و عضلات برای سوزاندن چربی به اکسیژن نیاز دارند.
پیشنهاد: یکی از خوراکی‌هایی که هم اشتها آور است و هم گرسنگی را به خوبی رفع می‌کند، سیب است. طبق آزمایش‌هایی که روی ۵۸ فرد بالغ انجام شد، مشخص شدکسانی که ۱۵ دقیقه قبل از ناهار خود یک سیب می‌خورند، نسبت به وقتی که قبل از ناهار خود ماده غذایی مشابه آن را می‌خورند، بعد از صرف غذا احساس سیری بیشتری می‌کنند. به علاوه این افراد ۱۵ درصد کالری کمتری هنگام غذا خوردن مصرف می‌کنند، چون بخشی از احساس گرسنگی شان قبل از غذا برطرف شده است.
منبع: روزنامه خراسان
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
انفجار مرگبار در نیجریه؛ ۲۷ نفر در حمله به یک مسجد کشته شدند ادای احترام رئیس‌جمهور پزشکیان به بنای یادبود سرباز وطن در مینسک معاون باشگاه: آل‌کثیر تمایلی به حضور در استقلال خوزستان ندارد / گروه ملی علاقه‌مند به تیمداری است دیدار ترامپ و پوتین و زلنسکی در بوداپست؟ مجارستان گزینه اول کاخ سفید برای مذاکرات است تنش دیپلماتیک میان اسرائیل و استرالیا؛ تل‌آویو روادید دیپلمات‌های استرالیایی را لغو کرد سخنگوی کاخ سفید: پوتین برای دیدار با زلنسکی به ترامپ «قول داد» وزیر خارجه آمریکا: برای اولین بار پس از ۳ سال، در مذاکرات صلح اوکراین «پیشرفت» حاصل شد توافق تجاری جدید؛ تعرفه ۸۷ درصد کالاها بین ایران و ارمنستان «صفر» شد حادثه دلخراش در بیرانشهر لرستان؛ انفجار مهمات عمل‌نکرده اسرائیلی جان یک کودک را گرفت دستگیری معاون شهردار رباط‌کریم به اتهام تخلفات مالی مدیرعامل بانک ملی ایران در آئین رونمایی از محصولات دیجیتال بانک : خلق ارزش با خدمات نوین، رویکرد تازه بانک ملی ایران کدام سرمایه دار یهودی به محمدرضا پهلوی چک سفید امضا داد؟/ وقتی حتی سوئیچ ماشین محمد رضا پهلوی را به او ندادند معاون اجرایی رییس جمهور تاکید کرد: تخصیص اعتبارات بانکی بر اساس عدالت منطقه ای مصباحی مقدم: پیشگامی بانک ملی ایران در حـوزه خدمات دیجیتال خبر خوش برای متقاضیان مسکن؛ امکان ثبت‌نام مجدد در طرح نهضت ملی مسکن فراهم شد