۱۱ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ آبان ۱۴۰۴ - ۲۰:۰۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۶۸۰۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۶۸۰۶۲
انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند

«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.

محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.

جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.

محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.

نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

برچسب ها: صبحانه‌ ، قارچ ، لاغری
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
مسمومیت ۵ دانشجوی دانشگاه فرهنگیان خرم‌آباد بر اثر گازگرفتگی چالش شیرین قلعه‌نویی؛ مهاجم سوم تیم ملی کیست؟ رقابت تنگاتنگ حسین‌زاده و علیپور برای جانشینی سردار و طارمی شهادت یک اسیر فلسطینی دیگر در زندان اسرائیل شفاف‌سازی استقلال درباره وریا غفوری؛ پاسخ قاطع مدیر رسانه‌ای به شایعه‌سازان او تا ۳۰سالگی به همه‌چیز رسید، اما احساس پوچی داشت؛ ۵ کشف تکان‌دهنده نجاتش داد تراکتور در یک‌قدمی صعود تاریخی؛ اسکوچیچ و گریز از غول‌های عربستان در مرحله حذفی توسعه روابط راهبردی ترکیه و ایران در محور گردشگری پنالتی‌زن بی‌رقیب فوتبال جهان؛ ۳۵ بار ناکامی، یکی از آن‌ها مهار تاریخی علیرضا بیرانوند تل‌آویو مجوز ورود حماس به مناطق تحت کنترل ارتش اسرائیل را صادر کرد ایثار بانک ملی ایران برای تقویت ستون‌های اقتصاد کشور نماینده مردم تهران در مجلس: بانک ملی ایران سابقه درخشانی در چرخه بانکداری کشور دارد ایرج قادری جمشید هاشم‌پور را برای فیلم تارج انتخاب کرد (فیلم) نتانیاهو: حزب الله خلع سلاح نشود از راه دیگری وارد می‌شویم اعتراض هواداران مس به مدیران؛ قعرنشینی با ۵ شکست و انتظار بی‌پایان برای موفقیت خطیبی ۷ یار کمکی برای اوسمار؛ بازماندگان تیم قهرمان لیگ ۲۳ در پرسپولیس جدید