.png "عصر ایران")
۰۸ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ آبان ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۷
تصاویر هوایی بزرگترین باغ زرشک جهان در خراسان جنوبی (فیلم) آیا رنگ تفاوتی بین فلفل دلمه‌ای ها ایجاد می‌کند؟
فلفل دلمه‌ای های سبز پیش از این که به طور کامل رسیده باشند، چیده شده اند. اگر منتظر بمانید، آنها به رنگ زرد، سپس نارنجی و در نهایت قرمز در می آیند.
فلفل دلمه‌ای یکی از مواد غذایی پر مصرف در جهان است که در رنگ های مختلف موجود بوده و افزون بر زیبایی ظاهری، فواید سلامت قابل توجهی را نیز ارائه می کند.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "منز فیتنس"، فلفل دلمه‌ای در رنگ های سبز، زرد، نارنجی، و قرمز به فروش می رسد، اما آیا این محصولات با یکدیگر تفاوتی دارند؟
پاسخ مثبت است. به گفته لیندزی لیوینگستون، متخصص تغذیه، تفاوت فلفل دلمه‌ای ها در حقیقت به میزان رسیدن آنها بستگی دارد.
فلفل دلمه‌ای های سبز پیش از این که به طور کامل رسیده باشند، چیده شده اند. اگر منتظر بمانید، آنها به رنگ زرد، سپس نارنجی و در نهایت قرمز در می آیند.
این عامل کلیدی است زیرا هنگامی که فلفل دلمه‌ای ها زود چیده می شوند، شیرینی کمتری دارند (شیرین بودن با میزان رسیدن در ارتباط است) و از مواد مغذی کمتری نیز برخوردار هستند، که در این مورد شامل ویتامین های A، C، و B6 می شوند.
فلفل دلمه‌ای سبز بیشترین میزان تلخی را در میان فلفل دلمه‌ای ها دارد و از کمترین مواد مغذی برخوردار است. فلفل دلمه‌ای نارنجی و زرد در میانه قرار می گیرند و فلفل دلمه‌ای قرمز بیشترین میزان شیرینی را داشته و از محتوای بالای ویتامین ها سود می برد.
تفاوت میان فلفل دلمه‌ای ها را هنگام آشپزی نیز باید مد نظر قرار داد و بر اساس دستورالعمل ارائه شده فلفل دلمه‌ای مناسب را انتخاب کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
W115؛ آیا این مرسدس بنز، مقاوم‌ترین خودروی اشتوتگارت است؟ (فیلم) آب‌نبات‌های خطرناک در آمریکا؛ تنقلاتی که کودکان را «نشئه» می‌کنند حسرت هندی‌ها از پله تا رونالدو؛ پنجاه سال انتظار برای یک ستاره/ سوئیت رئیس جمهور هند برای کریستیانو آماده شده بود آقای مهدی‌قلی و آرزوی سؤال به سبک مایک والاس و کریستین امان‌پور!/ آن وقت "شهبازی" چه بگوید؟ آکسیوس: آمریکا طرح استقرار نیروی بین‌المللی در غزه را نهایی می‌کند فاجعه بانک آینده: توضیح کامل در 90 ثانیه(فیلم) ترافیک سنگین در آزادراه تهران - شمال متا: از حضور زیر ۱۶ساله‌ها در اینستاگرام جلوگیری می‌کنیم لکسوس در مسیر تازه‌ای گام می‌گذارد؛ خداحافظی با سدان و خوش‌آمد به فضای لوکس شش‌چرخ(تصویری) سازمان ملل: آواره شدن ۴۰۰ هزار سوری در دوره حاکمیت جولانی انگلیس و قطر توافق دفاعی جدید امضا کردند گوترش حملات هوایی رژیم صهیونیستی به غزه را محکوم کرد بازداشت ۳ نفر از نزدیکان خواننده مازندرانی به اتهام قتل عمد القسام: اجساد ۲ اسیر اسرائیلی را تحویل خواهیم داد تخریب تابلو خانه اندیشمندان علوم انسانی (فیلم)