.png "عصر ایران")
۱۲ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ آبان ۱۴۰۴ - ۱۷:۵۴
خانجانی : کرسنت جنایت بود، شرافت این جریان سیاسی کجاست ؟ بزرگترین خسارتی که ایران خورد (فیلم) کاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست با گوجه فرنگی
نتیجه مطالعه ای جدید که در دانشگاه ایالتی اوهایو انجام شد، یکی دیگر از مزایای سلامت لیکوپن و دیگر مواد مغذی موجود در گوجه فرنگی ها که ممکن است انسان از آن بهره‌مند شود را نشان داده است.
گوجه فرنگی سرشار از مواد مغذی ضروری مورد نیاز بدن انسان است، و افزون بر این، آنتی اکسیدان هایی مانند لیکوپن و ویتامین C که می توانند به کاهش التهاب و خطر بیماری قلبی عروقی کمک کنند، در آن وجود دارند. گوجه فرنگی در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و نکته جالب توجه درباره آن این است که به شکل پخته می تواند مفیدتر از حالت خام باشد.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ام اس ان"، نتیجه مطالعه ای جدید که در دانشگاه ایالتی اوهایو انجام شد، یکی دیگر از مزایای سلامت لیکوپن و دیگر مواد مغذی موجود در گوجه فرنگی ها که ممکن است انسان از آن بهره‌مند شود را نشان داده است: کاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست.
سرطان پوست که یکی از شایع ترین و مرگبارترین انواع سرطان محسوب می شود، در صورت تشخیص زودهنگام می تواند قابل درمان باشد و این مطالعه جدید نشان می دهد ممکن است حتی به واسطه مصرف روزانه گوجه فرنگی قابل پیشگیری باشد.
پژوهشگران دانشگاه اوهایو یک رژیم غذایی مبتنی بر پودر گوجه فرنگی را برای یک دسته از موش های نر و یک دارونما را برای گروه دیگری از موش ها به مدت هشت ماه اعمال کردند، در شرایطی که هر دو گروه در برابر نور فرابنفش قرار می گرفتند. گروهی که پودر گوجه فرنگی را دریافت می کرد، کاهش 50 درصدی توسعه تومور سرطان پوست طی دوره مطالعه را در مقایسه با گروهی که پودر گوجه فرنگی دریافت نمی کرد را نشان داد. در میان گروهی که با پودر گوجه فرنگی تغذیه می شدند نیز آنهایی که پودر گوجه فرنگی تنجرین، بالاترین میزان لیکوپن را دارا است، را دریافت کرده بودند، رشد کمتر تومور نسبت به تمام گروه های مورد آزمایش را نشان دادند.
به گفته پژوهشگران، لیکوپن، کاروتنوئید اصلی در گوجه فرنگی محسوب می شود و نشان داده است کارآمدترین آنتی اکسیدان در این رنگدانه ها است. با این وجود، زمانی که لیکوپن به دست آمده از یک غذای کامل (گوجه فرنگی) با یک نمونه مکمل سنتزی مقایسه می شود، به نظر می رسد گوجه فرنگی کارایی بیشتری در پیشگیری از قرمزی پس از قرار گرفتن در معرض نور فرابنفش دارد و از این رو، ترکیبات دیگر موجود در گوجه فرنگی نیز ممکن است در این زمینه نقش داشته باشند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بزرگ ترین ابرماه را چهارشنبه چه ساعتی در ایران ببینیم؟ جزئیاتی از پرونده مردی که می خواست با بی حجابی مقابله مسلحانه کند! تازه‌ترین جزئیات از وضعیت جسمانی حمید هیراد پرونده دو مرحله از متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان و مستمری‌بگیران بسته شد بریتنی ناپدید شد! حذف ناگهانی صفحه اینستاگرام و افزایش نگرانی‌ها درباره وضعیت او/ همسر سابقش: نگران جان او هستم تمجید ترامپ از رئیس‌جمهور سوریه: شنیده‌ام که او کار فوق‌العاده‌ای انجام می‌دهد روشنک: پرسپولیس هنوز ورزشگاه دربی را معرفی نکرده است انصاری: در جایگاه عزل و نصب مدیران پرسپولیس نیستم/ کارت اوسمار صادر شد حضور «مهران غفوریان، شقایق فراهانی و محمد نادری» در عروسی آرام جعفری (عکس) بهزاد غلامپور با درخواست ساپینتو به استقلال بازگشت جایگاه‌های سوخت میزبان شارژرهای خودروهای برقی می‌شوند قرعه‌کشی یک‌شانزدهم نهایی جام حذفی؛ پرسپولیس و تراکتور زودتر از موعد به مصاف هم می‌روند دپارتمان CSR ؛ شاید آموزش پرورش کهنه و خسته و فرسوده را نجات دهد بازگشت برندهای خارجی با مجوز ته‌لنجی، لوازم خانگی بدون ضمانت در بازار عرضه می‌شود فرماندار بندرانزلی: بوی منتشر شده در شهر خطرناک نیست
اخبار و تحلیل های ترکیه