تاریخ:
شکست هندبالیستهای ایران مقابل بحرین 
درس نود و چهار
کاهش ریسک سرطان با مصرف همزمان زنجبیل و فلفل قرمز
برخی تحقیقات نشان داده اند که کپسایسین (capsaicin)، ترکیبی که موجب تندی فلفل های قرمز می شود، ممکن است علت بروز سرطان باشد.
به گفته محققان، زنجبیل و فلفل قرمز می توانند همراه باهم ریسک سرطان را کاهش دهند.
برخی تحقیقات نشان داده اند که کپسایسین (capsaicin)، ترکیبی که موجب تندی فلفل های قرمز می شود، ممکن است علت بروز سرطان باشد.
حال محققان در مطالعات حیوانی خود بر روی موش ها دریافته اند که ترکیب تند زنجبیل موسوم به ۶-ginergol می تواند تاثیرات احتمالا مضر کپسایسین را از بین ببرد.
به گفته محققان آمریکایی، ۶-gingerol در ترکیب با کپسایسین می تواند ریسک سرطان را کاهش دهد.
اگرچه برخی مطالعات نشان داده اند که فلفل دارای فواید زیادی است اما در برخی مطالعات دیگر مشخص شده است که رژیم غذایی مملو از کپسایسین با ابتلا به سرطان معده مرتبط است.
محققان به مدت چند هفته به موش های مستعد ابتلا به سرطان ریه کپسایسین، یا ۶-gingerol یا ترکیب هر دو را خوراندند. در طول مدت مطالعه، تمامی موش های که فقط کپسایسین دریافت کرده بودند، مبتلا به تومورهای سرطان ریه شدند درحالیکه فقط نیمی از موش های تغذیه شده با ۶-gingerol مبتلا به این تومورها شدند.
نکته جالب توجه اینکه، از بین موش های که تحت تغذیه با ترکیب این دو ماده قرار گرفته بودند، فقط ۲۰ درصد مبتلا به سرطان شدند.
منبع: مهربرخی تحقیقات نشان داده اند که کپسایسین (capsaicin)، ترکیبی که موجب تندی فلفل های قرمز می شود، ممکن است علت بروز سرطان باشد.
حال محققان در مطالعات حیوانی خود بر روی موش ها دریافته اند که ترکیب تند زنجبیل موسوم به ۶-ginergol می تواند تاثیرات احتمالا مضر کپسایسین را از بین ببرد.
به گفته محققان آمریکایی، ۶-gingerol در ترکیب با کپسایسین می تواند ریسک سرطان را کاهش دهد.
اگرچه برخی مطالعات نشان داده اند که فلفل دارای فواید زیادی است اما در برخی مطالعات دیگر مشخص شده است که رژیم غذایی مملو از کپسایسین با ابتلا به سرطان معده مرتبط است.
محققان به مدت چند هفته به موش های مستعد ابتلا به سرطان ریه کپسایسین، یا ۶-gingerol یا ترکیب هر دو را خوراندند. در طول مدت مطالعه، تمامی موش های که فقط کپسایسین دریافت کرده بودند، مبتلا به تومورهای سرطان ریه شدند درحالیکه فقط نیمی از موش های تغذیه شده با ۶-gingerol مبتلا به این تومورها شدند.
نکته جالب توجه اینکه، از بین موش های که تحت تغذیه با ترکیب این دو ماده قرار گرفته بودند، فقط ۲۰ درصد مبتلا به سرطان شدند.
لینک کوتاه: کپی لینک
فرانسه سفیر ایران را احضار کرد ستاد کل نیروهای مسلح: طعم تلخ شکستهای بیشتر را به دشمنان خواهیم چشاند رازی که شرکتهای موفق امسال برای هدیه یلدای کارمندانشان کشف کردهاند سخنگوی سپاه: آماده یک جنگ طولانیمدت هستیم/ سلاحهای جدید ما دنیا را شگفتزده خواهد کرد زندگیِ مستقل زیر سقفِ مشترک چین در حال ساخت کشتی مادر غولپیکر برای زیردریاییهای بدون سرنشین است چینی ها باز هم غافلگیر کردند؛ شاسی بلند 5 متری با قیمت 19800 دلار (+عکس) درگذشت مرجعی که شیخ محمد یزدی به او تذکر داده بود! پزشکیان فردا سه شنبه بدون تیم رسانه ای و هیات بلندپایه ایرانی عازم نیویورک میشود کاشت ۹۸ نهال به یاد ۹۸ سال فعالیت بانک ملی ایران خروپف همسر فقط روی اعصاب نیست؛ بلایی که شبها سر سلامت شما میآورد فرمانده کل ارتش: با هوشیاری و آمادگی کامل، در دفاع از ایران، لحظهای درنگ نخواهیم کرد دیدنی های امروز؛ از جشنواره اکتبر مونیخ تا اعتراضات به افزایش قیمت سوخت توقیف پژوپارس قاچاقچی که با شلیک پلیس هم متوقف نشده بود! (+عکس) چالش های یونان و ترکیه در آستانه انتخابات