تاریخ:
خلاصه بازی ذوب آهن - فولاد 
درس هفتاد و نه
خوراکیهای مفید برای بیماران کلیوی
اکثر خوراکیهایی که بدن را در برابر اکسیداسیون محافظت میکنند در رژیمهای غذایی دوستدار کلیه گنجانیده شدهاند و انتخابهایی بسیار عالی برای بیماران دیالیزی و افراد مبتلا به نارسایی مزمن کلیه به شمار میروند.
پژوهشگران، روز به روز ارتباط بیشتری را میان بیماریهای مزمن، التهابات و سوپر فود هایی کشف میکنند که میتوانند به جلوگیری یا محافظت در برابر اکسیداسیون نامطلوب اسیدهای چرب کمک کنند.
اکسیداسیون نامطلوب اسیدهای چرب، هنگامی رخ میدهد که اکسیژن موجود در بدن شما با چربیهای موجود در خون و سلولهای شما وارد واکنش میشود.
اگرچه اکسیداسیون، یک فرآیند طبیعی برای تولید انرژی و بسیاری از واکنشهای شیمیایی در بدن به شمار می رود ، اما اکسیداسیون بیش از حد چربی و کلسترول، باعث ایجاد شدن مولکولهایی در بدن میشود که بهعنوان رادیکالهای آزاد شناخته میشوند. این رادیکالهای آزاد میتوانند به پروتئینها، غشاهای سلولی و ژنهای موجود در بدن شما آسیب بزنند.
با این حال خوراکیهایی که حاوی آنتیاکسیدان هستند میتوانند به خنثی کردن اثر این رادیکالهای آزاد و محافظت از بدن کمک کنند. اکثر خوراکیهایی که بدن را در برابر اکسیداسیون محافظت میکنند در رژیمهای غذایی دوستدار کلیه گنجانیده شدهاند و انتخابهایی بسیار عالی برای بیماران دیالیزی و افراد مبتلا به نارسایی مزمن کلیه به شمار میروند.
در ادامه به تعدادی از این خوراکیها که تحت عنوان سوپر فود نیز شناخته میشوند، اشاره شده است:
فلفل دلمهای قرمز
کلم بروکلی
سیر
پیاز
گلکلم
سیب
تمشک
بلو بری
انواع توتها
آلبالو
توتفرنگی
انگور قرمز
سفیده تخممرغ
ماهی
روغنزیتون
با متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا رژیمهای غذایی دوستدار کلیه که این ۱۵ خوراکی در آنها مورد استفاده قرار گرفته شده باشد را به شما پیشنهاد دهد.
البته همواره به یاد داشته باشید خوراکیهایی که در بالا به آنها اشاره شد برای همه افراد ازجمله سایر اعضای خانواده و دوستان شما که دچار بیماری کلیوی نیستند و دیالیز نمیشوند نیز مناسب است.
منبع: سلامت نیوز
اکسیداسیون نامطلوب اسیدهای چرب، هنگامی رخ میدهد که اکسیژن موجود در بدن شما با چربیهای موجود در خون و سلولهای شما وارد واکنش میشود.
اگرچه اکسیداسیون، یک فرآیند طبیعی برای تولید انرژی و بسیاری از واکنشهای شیمیایی در بدن به شمار می رود ، اما اکسیداسیون بیش از حد چربی و کلسترول، باعث ایجاد شدن مولکولهایی در بدن میشود که بهعنوان رادیکالهای آزاد شناخته میشوند. این رادیکالهای آزاد میتوانند به پروتئینها، غشاهای سلولی و ژنهای موجود در بدن شما آسیب بزنند.
با این حال خوراکیهایی که حاوی آنتیاکسیدان هستند میتوانند به خنثی کردن اثر این رادیکالهای آزاد و محافظت از بدن کمک کنند. اکثر خوراکیهایی که بدن را در برابر اکسیداسیون محافظت میکنند در رژیمهای غذایی دوستدار کلیه گنجانیده شدهاند و انتخابهایی بسیار عالی برای بیماران دیالیزی و افراد مبتلا به نارسایی مزمن کلیه به شمار میروند.
در ادامه به تعدادی از این خوراکیها که تحت عنوان سوپر فود نیز شناخته میشوند، اشاره شده است:
فلفل دلمهای قرمز
کلم بروکلی
سیر
پیاز
گلکلم
سیب
تمشک
بلو بری
انواع توتها
آلبالو
توتفرنگی
انگور قرمز
سفیده تخممرغ
ماهی
روغنزیتون
با متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا رژیمهای غذایی دوستدار کلیه که این ۱۵ خوراکی در آنها مورد استفاده قرار گرفته شده باشد را به شما پیشنهاد دهد.
البته همواره به یاد داشته باشید خوراکیهایی که در بالا به آنها اشاره شد برای همه افراد ازجمله سایر اعضای خانواده و دوستان شما که دچار بیماری کلیوی نیستند و دیالیز نمیشوند نیز مناسب است.
منبع: سلامت نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
امروز با سعدی: کارم چو زلف یار پریشان و دَرهمست چرا افلاطون نفس انسان را به سه بخش تقسیم کرد؟ معاون رئیسجمهور: تولید خودروهای پرمصرف و بیکیفیت از دلایل کمبود بنزین است /۳ سناریوی دولت برای بنزین چیست؟ جنگنده انتحاری آمریکا؛ پرنده ای که برای کوبیدن به بمب افکن ها ساخته شد! (+تصاویر) رازهای واقعی Herkimer Battle Jitney/ غول زرهی سینما از کجا آمد؟ (+عکس) چرا صندلی کابین F-16 بر خلاف جنگندههای دیگر خمیده است؟ علی باقری: نپذیرفتن پایان تجمعات شبانه پس از اعلام نظر حاکمیت شکبرانگیز است سروش محلاتی: «یا لثارات الحسین» سخن ائمه نیست / با خونخواهی چرخه خشونت ادامه مییابد شرطبندی سنگین عربستان روی جاهطلبیهای فضایی ایلان ماسک بعد از بیدار شدن صورتتان ورم دارد؟ این چند دلیل را بشناسید «کلود» بهتر است یا «چتجیپیتی»؟ حسین شریعتمداری خواستار اجرای قانون حجاب شد تعطیلات در قمر زحل؛ آیا میتوان در دریاچههای تیتان موجسواری کرد؟ تفاوت روغن آببندی و روغن موتور؛ چرا موتور نو به روغن مخصوص نیاز دارد؟ واکنش طنزآمیز بقائی به اظهارات روبیو