.png "عصر ایران")
۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۷
تصاویری از خروج مردم کرج به خیابان ها پس از زلزله (فیلم) بو بکشید و لاغر بمانید!
دانشمندان فرانسوی موفق شدند با استفاده از ترکیبات طبیعی معطر تمایل افراد به غذاهای پر کالری را کاهش و تمایل به غذاهای کم کالری را افزایش دهند.
به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی‌میل، دانشمندان فرانسوی با استفاده از ترکیبات طبیعی معطر، مغز انسان را برای انتخاب غذای ساده به جای غذای مملو از شکر و چربی فریب دادند.
محققان با تولید مولکول‌های طبیعی معطر و افزودن آن در غذاهای کم کالری، فرایند تشخیص مغز و افزایش اشتها را به اصطلاح هک کردند. با این روش افراد با خوردن غذاهای کم کالری هم از لذت غذاهای آماده، شیرین و پرچرب محروم نمی‌شوند و هم با دریافت غذای کم کالری وزن اضافی را کاهش می‌دهند.
ترکیبات معطر طبیعی کاربرد بسیاری دارند، به‌طوری‌که می‌توان آنها را به غذاهای معمولی و سالم اضافه کرد تا میل به مصرف افزایش یابد، همچنین این مواد را می‌توان با غلظت بیشتری به غذاهای پرچرب و خیلی شیرین اضافه کرد تا مردم از خوردن آنها امتناع کنند.
روش معطرسازی غیرواقعی مواد غذایی همچنین لذت خوردن غذاهای خوشمزه و شیرین را دوباره به بیماران دیابتی باز می‌گرداند و به آنها کمک می‌کند تا بدون نگرانی از دریافت قند هرچه می‌توانند غذای شیرین غیرواقعی میل کنند.
محققان فرانسوی همچنین دستگاه مکمل این فناوری را تولید کردند که با انتقال بو و مواد معطر طبیعی به غذاهای سالم و کم طرفدار، آنها را پر روغن، حاوی شکر و نمک برای مغز جلوه می‌دهد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
عزاي ماندگار بندر / اولين پنجشنبه بعد از انفجار بندرعباس و غم آدم‌هايش
آزادی رسانه‌ها در گرو استقلال اقتصادی دیدار کارگزاران حج با رهبری افزایش حملات یمنی ها به اسرائیل همزمان با تشدید حملات آمریکا به یمن / چهارمین حمله موشکی انصارالله به اسرائیل در یک روز کردهای سوریه (قسد) یکی از سرکرده‌های اصلی داعش را دستگیر کرد رییس جمهور مکزیک خطاب به ترامپ گفت : «حاکمیت فروشی نیست » اپوزیسیون آلمان به دنبال تغییر ناتو ! سردار جوانی: عقب‌نشینی دشمن از مواضع، نشان‌دهنده درک ظرفیت‌های جمهوری اسلامی است سجاد سلطان‌زاده رئیس امور سیاست خارجی دفتر رئیس جمهور شد آخرین جزئیات از آتش سوزی واحد پرس کارتن/ ۱۲واحد دچار حریق شد کاهش مخالفت‌های داخلی در آمریکا دربرابر توافق با ایران «مین» جدید ارتش امریکا برای نابودی تانک‌های نسل جدید کسری خدمت برای این گروه از سربازان چرا لب بعضی ماهی‌ها اینقدر بزرگ است؟ جهیزیه ۸ دختر جوان، بهای بخشش یک قاتل عاشق