۰۲ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۴ - ۱۶:۱۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۵۲۷۵۹
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۸ - ۰۳-۱۲-۱۳۹۴
کد ۴۵۲۷۵۹
انتشار: ۰۸:۲۸ - ۰۳-۱۲-۱۳۹۴

اولین نوشابه"پروبیوتیک" کشور ساخته شد

نوشابه "پروبیوتیک" برای اولین بار در کشور به همت جمعی از پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه ساخته شد.

دکتر احسان صادقی دانشیار گروه صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه و مخترع این نوشابه در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: نوشابه "پروبیوتیک" نوشابه‌ای است که خواص سودمندی به آن اضافه شده و تا حد زیادی مضراتی که نوشابه‌های معمولی دارند، در آن وجود ندارد.

وی گفت: خواص سودمند این نوشابه سه دسته است. اول اینکه قند این نوشابه‌ها به نسبت نوشابه‌های معمولی پایین‌تر است، به طوریکه در فاز اول مقدار قند آن را تا 20 درصد نسبت به نوشابه‌های معمولی کاهش داده‌ایم و بسته به ذائقه مردم می‌توانیم تا 50 درصد نیز قند آن را کاهش دهیم.

صادقی افزود: علاوه بر این، افزودنی‌ها در این نوشابه حذف شده و حتی افزودنی‌های خوراکی مجاز هم در آن وجود ندارد.

وی افزود: همچنین میکروارگانیسم "پروبیوتیک" به این نوشابه‌ها اضافه شده که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف کننده شده، کلسترول خون او را کاهش می‌دهد و فلور طبیعی دستگاه گوارش افراد را حفظ می‌کند.

دانشیار گروه صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان اینکه این نوشابه برای اولین بار در کشور ساخته و ثبت اختراع شده گفت: این اختراع طرح تحقیقاتی مشترکی میان دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه و بخش خصوصی است که خوشبختانه فرآیند تولید علمی و آزمایشگاهی آن با همکاری جمعی از پژوهشگران گروه صنایع غذایی دانشگاه با موفقیت انجام شده و در حال حاضر در مرحله آماده سازی برای تولید انبوه قرار دارد.

وی با بیان اینکه کارخانه " روز نوش" سرمایه گذاری تولید این نوشابه را برعهده دارد، گفت: این کارخانه تاکنون چندین میلیارد تومان برای آماده سازی خط تولید این نوشابه هزینه کرده و بزودی این نوشابه با عنوان نوشابه "پروبیوتیک" به تولید انبوه می‌رسد.

صادقی با بیان اینکه همواره آب باید نوشیدنی اول همه افراد باشد، اظهار کرد: بعد از آب توصیه ما مصرف دوغ است و در صورت تمایل افراد به مصرف نوشابه توصیه ما مصرف نوشابه کم ضرر "پروبیوتیک" است.

برچسب ها: نوشابه ، پروبیوتیک
ارسال به دوستان
۵۲ کیلو خرما به صرف شیشه علت خط‌های سفید در آسمان تهران بودجه ۱۴۰۵ با ریال جدید به مجلس رسید تشکیل نیروی واکنش سریع مشترک در شرق مدیترانه: اسرائیل، یونان و قبرس جزئیات آتش‌سوزی در پتروشیمی آبادان اعلام شد/ چندین مصدوم دستمزدهای سنتی انگیزه نیروی کار را می‌بلعد ۱۰ سال بعد از امروز؛ کدام مناطق تهران دیگر قابل سکونت نخواهند بود؟ انتقال آب خزر به دریاچه ارومیه عملیاتی می‌شود؟ آیا سریال «شیش ماهه» مهران مدیری را نجات خواهد داد؟ معاون اول: مسائل مالی برای جوان دانشمند ایرانی در انتهای اولویت هاست / جنگ 12 روزه نشان داد اولویت با علم و فناوری است چرا معادن ایران با اتهام قاچاق سوخت مواجه‌اند؟ کارگردان فیلم «بچه مردم»: روی حبوبات سرمایه‌گذاری می‌کردیم سودش بیشتر بود جزئیاتی از جلسه غیرعلنی مجلس؛ تغییر جدی در توزیع ارز ترجیحی استرداد قاتل متواری پس از ۱۲ سال به کشور دادستانی قرچک: بازداشت فردی متهم به اقدامات ضدامنیتی از سوی اطلاعات سپاه