.png "عصر ایران")
۲۳ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۹
هر خانه یک پنل خورشیدی 
درس هجدهم
کنترل گرسنگی با مصرف اسفناج
در زنان نیز کاهش قابل ملاحظهای در میل برای مواد شیرین پس از مصرف یک دوز افشره اسفناج وجود داشت؛ این کاهش در طول این بررسی، پایدار بود.
یافتههای جدید محققان دانشگاه جانهاپکینز آمریکا نشان داد مصرف افشره تیلاکوئید موجود در اسفناج، میتواند گرسنگی و هوس خوردن را کاهش دهد.
تیلاکوئید با آزادسازی هورمونهای سیری، موجب کاهش سرعت هضم چربی میشود.
طی پژوهشهای انجام شده، محققان اثر مصرف دوز واحد از افشره غلیظ شده تیلاکوئیدهای اسفناج را روی سیری، جذب غذا، چربی و قند، در مقایسه با دارونما بررسی کردند.
به گفته آنها، در این پژوهش 60 نفر (۳۰مرد و ۳۰زن) که دارای اضافه وزن یا چاقی بودند، مورد ارزیابی قرارگرفتند. این افراد افشره اسفناج یا دارونما را به صورت تصادفی و حداقل با یک هفته فاصله مصرف کردند.
محققان میگویند: با استفاده از نمونه خون، میزان گلوکز و لیپید افراد شرکتکننده قبل از صرف یک صبحانه معمولی اندازهگیری شد. آنها سپس یک دوز عصاره، چهار ساعت بعد یک وعده ناهار استاندارد و مجددا چهار ساعت بعد پیتزا صرف کردند؛ طی فواصل، آزمونهای مختلف خونی انجام و نتایج جمعآوری شد.
نتایج نشان داد که افشره اسفناج حاوی تیلاکوئید طی یک دوره دو ساعته در مقایسه با دارونما موجب افزایش احساس سیری میشود. هیچ تفاوتی در میزان لیپیدهای پلاسما و جذب انرژی از وعده غذایی شام وجود نداشت اما مردان گرایش به سمت کاهش جذب انرژی را نشان دادند. ممکن است تأثیر مصرف تیلاکوئید بر میل به غذا، وابسته به جنسیت باشد.
در زنان نیز کاهش قابل ملاحظهای در میل برای مواد شیرین پس از مصرف یک دوز افشره اسفناج وجود داشت؛ این کاهش در طول این بررسی، پایدار بود.
با توجه به کاهش در گرسنگی و کاهش تمایل به غذاهای شور که محققان در این بررسی مشاهده کردهاند، مصرف تیلاکوئید ممکن است به ویژه برای افراد مبتلا به فشارخون بالای همراه با مشکلات اضافه وزن مفید باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
تشکر مقام معظم رهبری از ملت ایران؛ دشمنان را مأیوس کردید کاپیتان تیم ملی شمشیربازی ایران در آمریکا چند درصد دانشجویان زمان شاه از طبقه کارگر بودند؟ تصویب قطعنامه جدید علیه ایران در پارلمان اروپا هشدار درباره مهدهای غیرمجاز؛ وقتی نبود نظارت، سلامت کودک را تهدید میکند سوریه پایگاه نظامی التنف را از آمریکا تحویل گرفت مصر نیروهای نظامی خود را به سومالی اعزام کرد فیفادی فروردین ۱۴۰۵؛ احتمال دیدار تیم ملی ایران با قهرمان آفریقا پزشکیان: همه راهها را بر ما بستهاند؛ زخم بزرگی ایجاد شده / اینکه کسی به اسم اصلاحات و روشنفکری ادعا کند حاکمیت باعث حوادث اخیر شده ، خیلی بی انصافی است طلسم گلنزدن و نیمکتنشینی؛ روزهای سخت محمدرضا آزادی در استقلال مردی که یک ماهه پیر شد؛ بازسازی رختکن مادرید مشاور ارشد سابق پنتاگون: درگیری با ایران دستاوردی نخواهد داشت هشدار زرد هواشناسی؛ طوفان و تگرگ در راه یزد هک گروه واتساپ نظامیان صهیونیست در پایگاه بلماخیم آتش زدن بعل در ۲۲ بهمن ؛ بررسی یک اقدام نمادین و واکنشهای اجتماعی