۲۵ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۰:۱۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۶۶۰۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۶ - ۰۴-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۶۶۰۳
انتشار: ۱۰:۳۶ - ۰۴-۰۸-۱۳۹۴

خطرناکترین روغن‌هایی که می‌خوریم

حسینی تاکید کرد: برنامه ای که سازمان غذا و دارو دارد، این است که روغن های خوراکی تا ۱۰ سال آینده عاری از وجود اسید چرب ترانس باشد.
مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، میزان اسیدهای چرب ترانس را پرمخاطره ترین عامل نگران کننده در روغن های خوراکی دانست.

دکتر هدایت حسینی اظهارداشت: برنامه سازمان غذا و دارو درباره روغن های خوراکی، کاهش اسید چرب ترانس در یک برنامه ۱۰ ساله است.

وی از اسید چرب ترانس به عنوان پرمخاطره ترین عامل نگران کننده در روغن های خوراکی نام برد و گفت: با برنامه زمان بندی که سازمان غذا و دارو برای کاهش میزان اسید چرب ترانس در روغن های خوراکی دارد، توانسته است این میزان را از ۲۵ درصد در سال ۸۴ به ۹۵ درصد در سال گذشته برساند.

به گفته مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، کاهش اسید چرب ترانس از ۵ به زیر ۲ درصد در برنامه زمانبندی سال ۹۵ مورد توجه قرار گرفته است.

حسینی تاکید کرد: برنامه ای که سازمان غذا و دارو دارد، این است که روغن های خوراکی تا ۱۰ سال آینده عاری از وجود اسید چرب ترانس باشد.

وی همچنین از کاهش روند واردات روغن پالم خبر داد و گفت: سیاست وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو، سهم ۳۰ درصدی روغن پالم در صنایع غذایی است که بر همین اساس، در دو سال گذشته میزان واردات این نوع روغن به شدت کاهش یافته است.
ارسال به دوستان
تحلیل کربکندی از دروازه‌بان‌های سپاهان؛ «به اخباری بازی نمی‌رسد» مارکوس رشفورد رسما بارسلونایی شد؛ لالیگا نام ستاره انگلیسی را ثبت کرد پوتین: گفتگو با ترامپ صریح و معنادار بود از داوری المپیک تا نظارت فنی؛ دو ایرانی در بالاترین سطح والیبال جهان وزیر آموزش‌ و پرورش: امسال هیچ کلاسی بدون معلم نخواهد بود تکذیب یک شایعه مهم؛ معاون وزیر ورزش: انتصابی شدن روسای فدراسیون‌ها قطعی نیست میزبانی متفاوت فیلیپین در قهرمانی والیبال جهان؛ بازگشت به سنت‌های موفق قرض را باید براساس تورم پس بدهیم یا نه؟ پاسخ قاطع پپ به شایعات جدایی؛ ادرسون و ساوینیو جایی نمی‌روند قیمت انواع گوشت مرغ در میادین تره بار اعلام شد آغاز گران‌ترین لیگ تاریخ امارات؛ نبرد مربیان و بازیکنان ایرانی برای جایزه بزرگ آغاز رویایی تاتنهام در لیگ برتر؛ پیروزی قاطع مقابل برنلی در گام نخست اعلام ترکیب ۱۶ نفره تیم ملی والیبال؛ شاگردان پیاتزا عازم قطر می‌شوند اعلام رسمی پایان نقل‌وانتقالات پرسپولیس؛ هاشمیان: بازیکنان مورد نظرم را جذب نکردیم ضرب‌الاجل برای سپاهان؛ جذب ۲ بازیکن خارجی قبل از پایان نقل‌وانتقالات