تاریخ:
طرز تهیه مربا آلبالو خانگی؛ خوشرنگ و خوشطعم برای صبحانه 
درس هفتاد و پنج
ویتامین B با بدن چه میکند؟
ویتامین B3 (نیاسین) نیز که برای درمان کلسترول بالا استفاده میشود، بیشتر در غلات و حبوبات و منابع گوشتی یافت میشود.
مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: ویتامین B از جمله ویتامینهای مهم برای بدن است و بسیاری از کمخونیها را میتوان ناشی از کمبود برخی انواع این ویتامین دانست.
مهنوش صاحبدل، اظهار کرد: ویتامین B یکی از ویتامینهای مهم محلول در آب است که شامل انواع مختلف B1، B2، B3 و دیگر ویتامینهای این گروه است.
وی ادامه داد: تامین ویتامین B برای بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و هر کدام از انواع مختلف آن در موارد به خصوصی در بدن تاثیر دارند. بیشتر ویتامینهای گروه B مانند B6 ، B9 و B12 در خونسازی نقش دارند و بسیاری از کمخونیهای موجود در افراد ناشی از کمبود ویتامینهای گروه B است.
صاحبدل عنوان کرد: ویتامین B1 یکی از ویتامینهای گروه B است که در دستگاه حرکتی بدن و ماهیچهها نقش دارد و کمبود آن میتواند موجب بیماریهای عروقی شود.
وی گفت: همچنین ویتامین B2 یکی از ویتامینهای مهم برای رشد و ترمیم پوست، مو و ناخن است. این ویتامین که کمبود آن در کشور ما قابل توجه است، بیشتر در منابع لبنیات پاستوریزه یافت میشود. B2 به نور و حرارت حساس است و به همین دلیل شیر فلهای معمولا B2 زیادی ندارد و توصیه میشود از شیر پاستوریزه پاکتی استفاده شود.
این کارشناس تغذیه افزود: ویتامین B3 (نیاسین) نیز که برای درمان کلسترول بالا استفاده میشود، بیشتر در غلات و حبوبات و منابع گوشتی یافت میشود.
صاحبدل ادامه داد: ویتامین B6 (پیرودوکسین) نیز یکی دیگر از ویتامینهای گروه B است که موجب جذب پروتئین و چربی در بدن میشود. B9 (اسید فولیک)، نقش عمدهای در تشکیل گلبولهای قرمز و رفع کمخونی دارد. این ویتامین بیشتر در میوهها و سبزیها مانند اسفناج، کلم و خیار یافت میشود.
مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان عنوان کرد: ویتامین B12 (کوبالامین) نیز به عنوان یکی از مهمترین ویتامینهای گروه B، نقش مهمی در فرایند خونسازی بدن دارد. این ویتامین در مواد غذایی مانند جگر گاو، ماهی قزلآلا و زرده تخممرغ وجود دارد و کمبود آن نیز موجب ناراحتی عصبی و کمخونی در افراد میشود.
وی گفت: در مجموع یکی از عوارض مهم کمبود ویتامین B در بدن، افسردگی، گوشهگیری و بیاشتهایی در افراد است.
لینک کوتاه: کپی لینک
رویترز: کاهش قابلتوجه ترافیک عبوری در تنگه باب المندب و تنگه هرمز عملیات انهدام مهمات عمل نکرده دشمن در آذربایجانغربی چرا افراد مضطرب دنیا را متفاوت می بینند؟ این زن در ناسا یک رکورد مهم را در اختیار دارد ابوالقاسم قاسمزاده روزنامهنگار پیشکسوت روزنامه اطلاعات درگذشت غول 586 اسب بخاری هواوی وارد میدان شد؛ استلاتو 1366 کیلومتر راه می رود (+عکس) سردار ابنالرضا: دست نیروهای مسلح برای پاسخ به تهدیدات پُر است توقیف نیسان با راننده ۱۲ساله در قزوین (+عکس) منابع جدید برای توسعه تجدیدپذیرها خط و نشان دولت عراق برای مقاومت: هرگونه حمله خارج از چارچوب دولت مصداق تروریسم است روایت سخنگوی ارتش از ورود تجهیزات جدید به یگانهای رزمی زنگ خطر اقتصاد آلمان با کمآبی بیسابقه راین به صدا درآمد دیدنی های امروز؛ از خاموشی سراسری کوبا تا کارناوال ناتینگ هیل جزئیات فعالسازی «کیف پول ایران» اعلام شد فرمانده نیروی هوایی ارتش: در دفاع از ایران، جان بر کف خواهیم بود