۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۹:۱۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۹۲۱۰۴
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۳ - ۳۰-۰۱-۱۳۹۴
کد ۳۹۲۱۰۴
انتشار: ۰۹:۲۳ - ۳۰-۰۱-۱۳۹۴

مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد

این مطالعه نشان داد که سطح glutathione در افرادی که بیشترین میزان مصرف شیر را دارند، بیشتر و در نتیجه خطر ابتلاء به آلزایمر در این افراد کمتر است.
مطالعه جدید محققان مرکز پزشکی کانزاس آمریکا نشان می دهد که مصرف شیر مغز را جوان نگه می دارد.

به گزارش پایگاه اینترنتی یاهو نیوز، در این مطالعه، محققان میزان مصرف شیر را در 60 فرد بزرگسال به مدت یک هفته مورد بررسی قرار دادند.

محققان سپس اسکن های مغزی افراد را مورد مطالعه و سطح آنتی اکسیدان گلوتاتیون (glutathione) را که بطور طبیعی در سر تولید می شود، بررسی کردند.

این مطالعه نشان داد که سطح glutathione در افرادی که بیشترین میزان مصرف شیر را دارند، بیشتر و در نتیجه خطر ابتلاء به آلزایمر در این افراد کمتر است.

یانگ کوهی استادیار نرولوژی مرکز پزشکی دانشگاه کانزاس گفت: یک تئوری در مورد پیری به نام تئوری رادیکال آزاد، می گوید که استرس اکسیداتیو نقش مهمی در پیری و ابتلاء به بیماری های عصبی مرتبط با پیری مانند آلزایمر ایفاء می کند.

گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان مهم در مغز است و مشخص شده است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو و محافظت از سلول های عصبی ما کمک می کند. بنابراین، افزایش غلظت گلوتاتیون یک راهکار مهم برای سلامت مغز است.

این مطالعه در مجله American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است.

برچسب ها: شیر ، مغز
ارسال به دوستان
کدام کشورها بیشترین تعداد توپخانه‌ را در ارتش خود دارند؟ جوانها این چیزها را می بینند که تن به ازدواج نمی دهند تصور پژو 205 جی تی آی مدل 2025(+عکس) عراقچی خطاب به روبیو : یک توافق پایدار در دسترس است، با لفاظی خرابش نکنیم دستگیری عاملان شهادت محیط بان گلستانی در عملیات ضربتی پلیس مطالعه ویژه بافت تاریخی ارومیه به عنوان نخستین شهر کشور انجام شد احتمال وقوع زمین لرزه ۷ ریشتری آقای علم الهدی! پرونده دوران آقای رئیسی را باز نکنید به زیان خودتان است راه‌اندازی سامانه دریافت گزارشات مردمی درباره آزمون سراسری ۱۴۰۴ شباهت جالب زنده یاد داوود رشیدی به پدرش دهه 50(عکس) گران ترین خودروهای جهان/ اختلاف قیمت سنگین رتبه اول و دوم(تصویری) سارقان بعد از دزدیدن طلاهای دختر و پسر جوان، آنها را کشتند رقابت تسلیحاتی به مدار زمین رسید: آیا جنگ بعدی در فضاست؟ زبان بدن چگونه اعتماد به نفس‌مان را بالا می‌بَرد؟ 7 نکته طلایی معروف‌ترین لیدر دنیا درگذشت
نظرسنجی
به نظر شما هدف ستاد امر به معروف از ارسال پیامک های حجاب به موبایل های مردم چیست؟