کد خبر ۳۸۳۹۷۹
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۰ - ۰۵-۱۲-۱۳۹۳
کد ۳۸۳۹۷۹
انتشار: ۰۸:۳۰ - ۰۵-۱۲-۱۳۹۳

چند توصیه مهم درباره تخته آشپزخانه

تخته مخصوص خُرد کردن موادغذایی جزو لوازم ضروری آشپرخانه است اما اگر به درستی تمیز نشود می‌تواند عامل بیماری باشد.

کارشناسان سلامت تاکید دارند این وسیله ضروری در آشپزخانه باید پس استفاده به طور صحیح شسته و تمیز شود چون در صورت استفاده غیربهداشتی، می‌تواند موجب شیوع بیماری‌های ناشی از مصرف غذای آلوده و مسمومیت غذایی شود.

برای پیشگیری از این مشکل، کارشناسان مرکز خدمات کنترل بهداشت موادغذایی در آمریکا توصیه می‌کنند که اگر از یک تخته آشپزخانه برای خرد کردن گوشت استفاده می‌کنید حتما باید برای خرد کردن موادغذاییِ دیگر مانند نان یا سبزیجات از تخته جداگانه استفاده نمایید و هرگز از یک تخته مشترک برای خرد و ریز کردن تمام انواع موادغذایی استفاده نکنید.

همچنین برای تمیز کردن تخته آشپزخانه به شیوه صحیح و بهداشتی، ابتدا سطح آن را با آب داغ و اندکی مایع ظرفشویی تمیز کنید و سپس خوب آبکشی کرده و بعد هم با یک دستمال یا حوله تمیز آن را خوب خشک کنید.

در صورتی که تخته آشپزخانه‌تان از جنس چوب مصنوعی (چوب سالید)، پلاستیک غیرمتخلخل، آکرلیک یا شیشه است می‌توانید آن را داخل ماشین ظرفشویی بشویید. همچنین برای تمیز کردن تخته‌های چوبی و پلاستیکی باید هرچند وقت یکبار یک قاشق غذاخوری مایع سفیدکننده بدون بو را داخل یک گالن آب حل کرده و این محلول را روی تخته آشپزخانه بریزید تا باکتری‌های آن از بین بروند.

به گزارش هلث‌دی نیوز، هرگاه متوجه شُدید سطح تخته‌ای که از آن استفاده می‌کنید خطوط و شیارهای عمیقی پیدا کرده باید آن را با یک تخته جدید و سالم جایگزین کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس صد و هفده بازگشایی آسمان آمریکا بعد از بیش از 4 ساعت توقف پروازها / لغو 8 هزار پرواز / وزیر امنیت داخلی آمریکا: نشانه ای از حمله نیست آژیر خطر در پایگاه‌های نظامی در انگلیس به‌دلیل تهدید پهپادی درگیری ارتش عراق با عناصر داعش در کرکوک اعتراض نماینده اهواز به جمع‌آوری کارت‌های آزاد جایگاه‌های سوخت درخواست سرپرست وزارت نفت از مردم برای صرفه‌جویی در مصرف گاز قطر و ترکیه بر اهمیت اجرای یادداشت تفاهم ایران و آمریکا تاکید کردند اطلاعیه استانداری هرمزگان درباره شنیدن شدن صدای انفجار تمام بازی‌های فوتبال در تهران لغو شد ثبت رکورد جدید برای چکنوی بانک صادرات ایران/ مشتریان بیش از 10 میلیون برگ چک دیجیتال صادر کردند تصاویر اولیه از حمله به تجمع نیروهای سعودی در شرق الجوف درختی که نام یک کشور شد سفارت لهستان در سوریه پس از ۱۴ سال بازگشایی می‌شود اعتراض اپوزیسیون رژیم صهیونیستی به سفر رئیس موساد به واشنگتن سفیر ترکیه در بغداد: برای تحویل تدریجی پایگاه بعشیقه با عراق به توافق رسیدیم