.png "عصر ایران")
۳۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۰
جهان ریچارد سرا ؛ وقتی فولاد سخن میگوید (فیلم) كرفس، سلطان سبزي ها
خوردن كرفس شما را از دردهاي معده، فشار خون بالا، بوي بد دهان، يبوست، ناراحتيهاي اعصاب، عفونت مجاري ادراري، آرتروز، روماتيسم نجات ميدهد.
پيشينيان كشورمان در گذشته به كرفس، اسامي ديگري نسبت ميدادند و اين گياه به كرسب يا كرفش معروف بود اما با گذشت زمان اين اسامي تغيير يافته و اين روزها همگي آن را با نام كرفس ميشناسيم. كرفس انواع متفاوتي مثل ريشهاي، برگي، دمبرگي، آبي و كرفس مشك دارد. نوع آبي يا مردابي اين گياه در بعضي مناطق در اطراف مردابها يا آبهاي راكد رشد پيدا ميكند، اما از نوع پرورشي آن براي خورد و خوراك استفاده ميكنيم. جالب است بدانيد كه انواع غير خوراكي كرفس براي مصارف درماني به كار ميرود.
با خوردن كرفس، دربرابر سرطان زرهپوش شويد
اين سبزي پرطرفدار سرشار از ويتامينهاي A، B، C و املاح فراوان است. اين ويتامينها باعث حفظ ايمني بدن شما ميشوند و بدنتان را تصفيه ميكنند. كرفس شما را از مبتلا شدن به سرماخوردگي حفظ ميكند به علاوه شما را از انواع بيماريهاي قلبي و عروقي هم در امان نگه ميدارد، به همين خاطر بسياري از پزشكان هنگام سرماي شديد هوا مصرف اين سبزي را توصيه ميكنند تا افراد به اين وسيله خودشان را از گرفتاري آنفلوآنزا و سرماخوردگي نجات دهند.
اين سبزي خوشعطر به خاطر داشتن آنتياكسيدانهاي بسيار قوي بدن شما را در برابر بيماريهاي وخيم حفظ ميكند. ضمن آنكه كرفس به خاطر داشتن اسيد فونوليك در بدن شما به گونهاي عمل ميكند كه درنهايت جلوي رشد تومورهاي سرطاني گرفته ميشود چراكه اين ماده قادر است از افزایش يكي از انواع هورمونها كه در پيشرفت تومورهاي سرطاني موثر است جلوگيري كند.
خانمهاي باردار، كرفس ممنوع!
شايد بعضي افراد تصور ميكنند هيچ يك از سبزيجات در دوران بارداري نميتوانند مضر باشند. درحاليكه اين تصور اشتباه است. گياه مفيدي مثل كرفس با وجود خواص شگفتانگيز، در دوران حاملگي براي خانمها ممنوع است چراكه ممكن است خوردن آن باعث سقط جنين يا به وجود آمدن نقص عضو شود. اين در حالي است كه افراد مبتلا به بيماري سنگ كليه نبايد از خوردن كرفس غافل شوند چون اين گياه، سموم بدن را از بين ميبرد، به علاوه براي كليههاي شما يك سنگشكن طبيعي به حساب ميآيد.
آب كرفس، نوشيدني معجزهگر
با اينكه گياه كرفس، خوشعطر و بو، پرخاصيت و خوشمزه است اما همراه كردن سبزيجات ديگر با آن لطف ديگري دارد. كافي است جعفري خوشبو را به كرفس اضافه كنيد تا هم يك تجربه متفاوت داشته باشيد و هم خود را از ابتلا به سرطان خون محافظت كنيد. تركيب كرفس با ليمو، هويج، پرتقال، كاهو و سبزيجات ديگر ميتواند هر بار براي شما تازگي به وجود بياورد. ضمن آنكه ممكن است نوشيدن آب كرفس به تنهايي براي بسياري افراد دلچسب نباشد.
پزشكان تغذيه نوشيدن آب كرفس را به بيماران مبتلا به ديابت توصيه ميكنند و حتي كساني كه از يبوست رنج ميبرند، ميتوانند از آب كرفس بهعنوان يك ملين طبيعي بهره ببرند. همچنین ويتامينهاي موجود در كرفس، پوست شما را شفاف و لكههاي كدر سطح پوستتان را كمرنگ ميكند. آب كرفس براي مبتلايان به فشار خون هم توصيه ميشود. كافي است نوشيدن آب كرفس چند بار در هفته را از ياد نبريد. اين سبزي شگفتانگيز با كاهش فشار خون شما، آن را به حد متعادل ميرساند و باعث افت فشار و ضعف نخواهد شد.
بيخواب هستيد؟ آب كرفس بنوشيد
جالب است بدانيد خوردن كرفس به اعصاب شما آرامش ميدهد. شبهايي كه به خاطر مشغلههاي ذهني يا سردرد دچار كمخوابي يا بيخوابي شدهايد، اين گياه با روغنهاي طبيعي، املاح و ويتامينهاي مورد نياز شما، مسكن اعصابتان به حساب ميآيد.
به علاوه اگر مدام از قرصهاي تمدد اعصاب استفاده ميكنيد، بهتر است آنها را كنار بگذاريد؛ چند وعده غذا يا سالاد تهيه شده با كرفس را در برنامه بگنجانيد تا آرامشتان بازگردد. برخي معتقدند تاثير كرفس بهمراتب از قرصهاي بيخوابي بيشتر است، البته مضرات مواد شيميايي را هم به همراه ندارد. به علاوه كرفس باعث خوشبو شدن دهان ميشود و عطر آن تا ساعتها در كام شما باقي ميماند.
منبع: برترین ها
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
پيشينيان كشورمان در گذشته به كرفس، اسامي ديگري نسبت ميدادند و اين گياه به كرسب يا كرفش معروف بود اما با گذشت زمان اين اسامي تغيير يافته و اين روزها همگي آن را با نام كرفس ميشناسيم. كرفس انواع متفاوتي مثل ريشهاي، برگي، دمبرگي، آبي و كرفس مشك دارد. نوع آبي يا مردابي اين گياه در بعضي مناطق در اطراف مردابها يا آبهاي راكد رشد پيدا ميكند، اما از نوع پرورشي آن براي خورد و خوراك استفاده ميكنيم. جالب است بدانيد كه انواع غير خوراكي كرفس براي مصارف درماني به كار ميرود.
با خوردن كرفس، دربرابر سرطان زرهپوش شويد
اين سبزي پرطرفدار سرشار از ويتامينهاي A، B، C و املاح فراوان است. اين ويتامينها باعث حفظ ايمني بدن شما ميشوند و بدنتان را تصفيه ميكنند. كرفس شما را از مبتلا شدن به سرماخوردگي حفظ ميكند به علاوه شما را از انواع بيماريهاي قلبي و عروقي هم در امان نگه ميدارد، به همين خاطر بسياري از پزشكان هنگام سرماي شديد هوا مصرف اين سبزي را توصيه ميكنند تا افراد به اين وسيله خودشان را از گرفتاري آنفلوآنزا و سرماخوردگي نجات دهند.
اين سبزي خوشعطر به خاطر داشتن آنتياكسيدانهاي بسيار قوي بدن شما را در برابر بيماريهاي وخيم حفظ ميكند. ضمن آنكه كرفس به خاطر داشتن اسيد فونوليك در بدن شما به گونهاي عمل ميكند كه درنهايت جلوي رشد تومورهاي سرطاني گرفته ميشود چراكه اين ماده قادر است از افزایش يكي از انواع هورمونها كه در پيشرفت تومورهاي سرطاني موثر است جلوگيري كند.
خانمهاي باردار، كرفس ممنوع!
شايد بعضي افراد تصور ميكنند هيچ يك از سبزيجات در دوران بارداري نميتوانند مضر باشند. درحاليكه اين تصور اشتباه است. گياه مفيدي مثل كرفس با وجود خواص شگفتانگيز، در دوران حاملگي براي خانمها ممنوع است چراكه ممكن است خوردن آن باعث سقط جنين يا به وجود آمدن نقص عضو شود. اين در حالي است كه افراد مبتلا به بيماري سنگ كليه نبايد از خوردن كرفس غافل شوند چون اين گياه، سموم بدن را از بين ميبرد، به علاوه براي كليههاي شما يك سنگشكن طبيعي به حساب ميآيد.
آب كرفس، نوشيدني معجزهگر
با اينكه گياه كرفس، خوشعطر و بو، پرخاصيت و خوشمزه است اما همراه كردن سبزيجات ديگر با آن لطف ديگري دارد. كافي است جعفري خوشبو را به كرفس اضافه كنيد تا هم يك تجربه متفاوت داشته باشيد و هم خود را از ابتلا به سرطان خون محافظت كنيد. تركيب كرفس با ليمو، هويج، پرتقال، كاهو و سبزيجات ديگر ميتواند هر بار براي شما تازگي به وجود بياورد. ضمن آنكه ممكن است نوشيدن آب كرفس به تنهايي براي بسياري افراد دلچسب نباشد.
پزشكان تغذيه نوشيدن آب كرفس را به بيماران مبتلا به ديابت توصيه ميكنند و حتي كساني كه از يبوست رنج ميبرند، ميتوانند از آب كرفس بهعنوان يك ملين طبيعي بهره ببرند. همچنین ويتامينهاي موجود در كرفس، پوست شما را شفاف و لكههاي كدر سطح پوستتان را كمرنگ ميكند. آب كرفس براي مبتلايان به فشار خون هم توصيه ميشود. كافي است نوشيدن آب كرفس چند بار در هفته را از ياد نبريد. اين سبزي شگفتانگيز با كاهش فشار خون شما، آن را به حد متعادل ميرساند و باعث افت فشار و ضعف نخواهد شد.
بيخواب هستيد؟ آب كرفس بنوشيد
جالب است بدانيد خوردن كرفس به اعصاب شما آرامش ميدهد. شبهايي كه به خاطر مشغلههاي ذهني يا سردرد دچار كمخوابي يا بيخوابي شدهايد، اين گياه با روغنهاي طبيعي، املاح و ويتامينهاي مورد نياز شما، مسكن اعصابتان به حساب ميآيد.
به علاوه اگر مدام از قرصهاي تمدد اعصاب استفاده ميكنيد، بهتر است آنها را كنار بگذاريد؛ چند وعده غذا يا سالاد تهيه شده با كرفس را در برنامه بگنجانيد تا آرامشتان بازگردد. برخي معتقدند تاثير كرفس بهمراتب از قرصهاي بيخوابي بيشتر است، البته مضرات مواد شيميايي را هم به همراه ندارد. به علاوه كرفس باعث خوشبو شدن دهان ميشود و عطر آن تا ساعتها در كام شما باقي ميماند.
منبع: برترین ها
لینک کوتاه: کپی لینک
از خاک تا حیات؛ چگونگی تبدیل مواد معدنی خاک به مواد زنده / چرا مکملها بهدرستی جذب نمیشوند؟ اعتبار جهانی ۶۰ کشور از نگاه شهروندان ثروتمند جهان (+ اینفوگرافیک) آوارگی خانواده فقیر به خاطر خون آلوده؛ صاحبخانه پسر ۷ ساله مبتلا به ایدز را بیرون کرد ژیلا صادقی: همه از روی من اسکی می روند پایان نگرانی والدین؛ تبدیل بازیهای خشن به محتوای کودکانه با فناوری جدید کلینتون، مایکل جکسون و شاهزاده انگلیسی در باتلاق فساد اخلاقی اپستین مریم امیرجلالی: برای چی لب هایم را اردکی کنم؟ هشدار رئیس دانشگاه تهران: ایران در مرز بحران قطعی آب قرار دارد/ اگر یک قطره آب هم برداشت نشود، ۲۰۰ سال طول میکشد تا سفرههای زیر زمینی احیا شوند سد جگین سرریز کرد شوک والیبال ژاپن به اروپا؛ صعود مقتدرانه اوساکا به فینال جام باشگاههای جهان کارشناس روس: ایران از متحدان خود همچون مسکو، انتظار حمایت فعالتری دارد زلزله «لامین یامال» در بازار کیتهای فوتبالی؛ عبور اعجوبه بارسلونا از مسی و امباپه در سال ۲۰۲۵ بنگویر خواستار ساخت زندان امنیتی با حصار تمساح شد مذاکرهکننده روس در امور اوکراین وارد میامی آمریکا شد بیانیه مشترک آمریکا، قطر، مصر و ترکیه از پیشرفت در روند توافق غزه
اخبار و تحلیل های ترکیه
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟