کد خبر ۳۷۳۱۴۷
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۷۳۱۴۷
انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳

نکات تغذیه‌ای برای ‌مبتلایان به زخم‌ معده

عصر ایران
این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

یک کارشناس تغذیه مصرف ریشه شیرین‌بیان را برای افرادی که دچار زخم‌معده هستند، مفید دانست.

مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به نکات تغذیه‌ای که افراد دچار زخم‌معده باید رعایت کنند، گفت: این افراد معمولا به بسیاری از مواد غذایی حساسیت دارند و یا بعد از صرف غذا دچار درد معده می‌شوند.

وی با بیان اینکه این افراد باید از خوردن غذاهای چرب و پرفیبرخودداری کنند، ادامه داد: این افراد باید مصرف میوه‌ها و سبزجات را محدود کنند و یا میوه‌ها را به صورت پخته و کمپوت میوه بدون شکر استفاده کنند.

به گفته این کارشناس تغذیه افراد مبتلا به زخم‌معده باید مصرف حبوبات را نیز محدود کنند.

شیرمستی اضافه کرد: این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: مصرف نان‌های سبوس دار برای افراد مبتلا به زخم‌معده خوب نیست و بهتر است این افراد از نان‌های لواش و فانتزی استفاده کنند.

این کارشناس تغذیه به افراد مبتلا به زخم‌معده توصیه کرد از مصرف کافئین از جمله نوشابه گازدار، چای غلیظ، قهوه، شکلات و ... خودداری کنند.

شیرمستی مصرف عسل و همچنین ریشه گیاه شیرین‌بیان را برای این افراد مفید خواند.

وی افزود: توصیه می‌شود معده این افراد اصلا خالی نماند، زیرا در این‌صورت اسید معده روی بافت معده اثر می‌گذارد و زخم را تشدید می‌کند.

این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه افراد دارای زخم‌معده باید هر یک ساعت یا 1.5 ساعت، یک وعده غذایی داشته باشند، یادآوری کرد: این وعده‌ها می‌تواند غذاهای ساده و سبک باشد.

برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید

برچسب ها: زخم معده ، تغذیه
ارسال به دوستان
کدام بهتر است: BMW M5 یا مرسدس E55 AMG؛ نبرد دو اسطوره آلمانی دهه ۲۰۰۰ (+عکس) ترامپ: عملیات نیروی ویژه دروازه آهنین در جمهوری اسلامی ایران با تمام توان در حال اجراست از رابطه پنهانی تا اتهام جاسوسی چین؛ جنسن هوانگ چگونه در مرکز یک پرونده امنیتی قرار گرفت؟ میرنی روسیه؛ شهری که بزرگ‌ترین اثر معدن الماس بر زندگی شهری را نشان می‌دهد (+عکس) ۱۰ رژیم غذایی سالم که می‌توانند روند پیری بدن را کند کنند چرا مردان در حضور زنان زیبا ریسک‌های مالی بزرگتری می‌کنند؟ جادوی آجر در کلیسا! (+عکس) رئیس پلیس راه: جاده قدیم چالوس بازگشایی شد / بارش‌ها در ۱۳ استان ادامه دارد روزنامه همشهری: ایران کافی اورانیوم برای تولید ۱۰ تا ۱۲ سلاح هسته‌ای در اختیار دارد مک‌لارن F1 شاسی ۰۵۳؛ ستاره نمایشگاه رترو موبیل پاریس که به نیویورک رفت (+عکس) خطر مسدودسازی حساب‌های کلود در ایران؛ قوانین جدید آنتروپیک از ۲۱ آبان اعمال می‌شود! آلپین مگنی کور؛ نسخه‌ای کمیاب از آخرین نسل آلپین کلاسیک فقط ۳۱ دستگاه (+عکس) روزنامه خراسان: برای کشیده‌نشدن جنگ به دریای خزر، باید از روسیه کمک بگیریم دختری که در ۱۵ سالگی ربوده شده بود، در بازی Among Us درخواست کمک کرد و نجات یافت دو خودروی دوست داشتنی فرانسوی از رنو (+عکس)