۳۱ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۱ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۷:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۰۲۵۹
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۲ - ۱۸-۰۹-۱۳۹۳
کد ۳۷۰۲۵۹
انتشار: ۱۶:۰۲ - ۱۸-۰۹-۱۳۹۳

آنچه درباره ویتامین B12 نمی دانید

مطالعات انجام شده در کالیفرنیا نشان می دهند در افراد سالمندی که سطح ویتامین B12 خون پایین است، حجم مغز کوچک‌تر بوده و مهارت های شناختی و تفکر با اختلالاتی همراه است.

برای انجام این تحقیق مغز 121 فرد بالای 65 سال اسکن شده و مشخص گردید در افراد مبتلا به کمبود ویتامین B12 حجم مغز کاهش داشته است.
 
منابع غذایی حیوانی از جمله ماهی، مرغ، گوشت، جگر، شیر و تخم مرغ منابع غنی ویتامین B12 به شمار می روند.
 
شرح و نتایج این تحقیق در نشریه تغذیه بالینی به چاپ رسیده است.
 
منبع: سیمرغ

برچسب ها: ویتامین b12
ارسال به دوستان
تحقیق جدید: چای سبز و نوعی ویتامین می‌توانند از مغز در برابر آلزایمر محافظت کنند بزرگترین میلیاردرهای آسیا، اروپا، آفریقا و آمریکا در یک نگاه(+اینفوگرافی) فواید و مضرات دوش آب گرم در برابر آب سرد بالاترین دستمزد ورزشکاران حرفه‌ای در سال ۲۰۲۵ در هر رشته ورزشی (+ اینفوگرافی) یک فرآورده سنتی مقوی و انرژی‌زا با ادعاهای درمانی زیاد روباه تبتی با صورت بامزه و نگاه قضاوت‌گر؛ با عجیب‌ترین شکارچی هیمالیا آشنا شوید(+عکس) ۵ کاری که هر روز هوش ما را کم‌تر می‌کنند رولزرویس فانتوم، از دربار پادشاهان تا جاده‌های امروز/ خودرویی که امروز صدسالگی را جشن می‌گیرد(+عکس) سفر به عصر قاجار؛ عروسی دختر تبریزی ۱۱۸ سال پیش (+عکس) یک ویتامین کلید گمشده تعادل روانی از «پرسپولیس» تا «تخت جمشید»؛ ماجرای اشتباه تاریخی در نام‌گذاری بخش غربی آسمان ایران موقتاً بسته شد زلزله ۳.۴ ریشتری در فشم استان تهران سلاح مخفی BYD علیه تسلا: هیولای ۲۰۰ متری با ظرفیت ۹۰۰۰ خودرو!(+عکس) نتانیاهو: برای تایید عملیات تصرف وارد غزه شدم