.png "عصر ایران")
۱۲ تير ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۲ تير ۱۴۰۴ - ۱۷:۰۵
احیای یک BMW قدیمی از زنگ‌زدگی تا درخشش (فیلم) تخم‌مرغ شکسته، سالم یا سمی؟
پوسته تخم مرغ در اروپا به عنوان یک زباله خطرناک محسوب می‌شود. این زباله‌ها توسط برخی کارخانه‌ها با صرف هزینه‌های گزاف بازیافت می‌شوند. با این حال این رویه ممکن است به زودی دستخوش تغییر شود.
اگرچه تخم‌مرغ غذای سالم و مقوی است اما کمی بی‌احتیاطی می‌تواند این غذای سالم را به یک خوراکی سمی تبدیل کند.
به گزارش ایسنا، تخم‌مرغ سالم بر اثر شکستن پوسته آن، سمی می‌شود اما جای نگرانی نیست زیرا در این شرایط هنوز زرده آن سالم می‌ماند اما ترجیحا باید از مصرف سفیده تخم‌مرغ که در تماس مستقیم با پوسته است، خودداری شود.
خارجی‌ترین غشاء نازک تخم‌مرغ که زیر پوسته آهکی آن چسبیده، سرشار از پروتئین‌ها و اسیدهایی است که مدت کوتاهی پس از شکستن پوسته تخم‌مرغ فاسد می‌شوند و به همین دلیل توصیه می‌شود که در بهترین حالت از خوردن تخم‌مرغی که پوسته آهکی آن مدت کوتاهی قبل از مصرف شکسته شده، خودداری کنید.
پوسته تخم مرغ در اروپا به عنوان یک زباله خطرناک محسوب می‌شود. این زباله‌ها توسط برخی کارخانه‌ها با صرف هزینه‌های گزاف بازیافت می‌شوند. با این حال این رویه ممکن است به زودی دستخوش تغییر شود. چراکه متخصصان در حال مطالعه و تحقیق روی چرخه بازیافت غشاء نازک زیر پوسته آهکی تخم‌مرغ هستند تا بتوانند به راحتی آن را به محصولات آرایشی و بهداشتی و مکمل‌های پروتئینی تبدیل کنند.
به گزارش ایسنا به نقل از شبکه یورونیوز، بر همین اساس یک کارخانه مجارستانی سالانه اقدام به فرآوری 15 میلیون تخم‌مرغ خواهد کرد و نخستین گام را به سوی آینده برای بازیافت و استفاده بهینه از پوسته تخم مرغ برخواهد داشت.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
مراسم پاسداشت سپهبد شهید سلامی در تهران برگزار می‌شود تمدید مجدد لغو پروازهای داخلی و خارجی در شمال، جنوب و غرب کشور رهبر حزب اسرائیل: هدف از جنگ غزه سرنگونی حماس نیست، بلکه نجات ائتلاف دولتی است احتمال قریب‌الوقوع بودن آتش‌بس در غزه عراقچی: ایران همچنان به معاهده عدم اشاعه و توافقنامه پادمان پایبند است ساماندهی اتباع غیرمجاز؛ آری- دشمن تراشی و تفرقه افکنی؛ خیر خطر «چت‌جی‌پی‌تی» برای یک زندگی مشترک ۱۴ ساله گزارش معدن ۲۴ از شیوه فروش گندله و قیمت‌سازی برخی شرکتها در بورس کالا گروه ایران در تورنمنت کافا مشخص شد پول مسافران بلوکه شد/سرگردانی خریداران بلیط هواپیما بین وعده استرداد و پرداخت نشدن هزینهها ظاهر جدید اکبر عبدی در یک سریال تلویزیونی (عکس) چگونگی ساخته شدن آهنگ علاج محسن چاوشی از زبان شاعر آن «بازی مرکب ۳» رکورد تماشای نتفلیکس را شکست آدرس غلط ندهیم: فیلترینگ زمینه ساز جاسوسی در شبکه است گزارشی از ویژه برنامه‌های تاسوعا و عاشورای حسینی در تلویزیون
اخبار و تحلیل های ترکیه