فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۳۷۸۳
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۳۷۸۳
انتشار: ۰۸:۳۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴

اگر دهان و دندان سالمی می خواهید؛ این گیاه قرمز را زیاد بخورید

اگر دهان و دندان سالمی می خواهید؛ این گیاه قرمز را زیاد بخورید
نگران سلامت دهان و دندان خود هستید؟ یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که گوجه فرنگی بیشتری بخورید.

 مصرف ناکافی لیکوپن- ماده مغذی موجود در گوجه فرنگی و سایر میوه‌های قرمز- با خطر قابل توجه بالاتر ابتلا به بیماری لثه در بزرگسالان مسن مرتبط است.

به گزارش مهر، محققان گزارش می‌دهند سالمندانی که لیکوپن کافی دریافت می‌کنند، ۶۷ درصد کمتر احتمال دارد به بیماری شدید لثه مبتلا شوند.

«کاترین کوانگ»، استادیار توسعه انسانی در کالج کنتیکت در ایالت کنتیکت، می گوید: «به طور کلی، مصرف ناکافی لیکوپن یک عامل خطر برای ابتلا به بیماری پریودنتال است.»

برای مطالعه جدید، محققان داده‌های بیش از ۱۲۰۰ سالمند را که بین سال‌های ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۴ در نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه شرکت کرده بودند، تجزیه و تحلیل کردند. پاسخ‌دهندگان بین ۶۵ تا ۷۹ سال سن داشتند.

آنها تحت معاینه دندانپزشکی قرار گرفتند و پرسشنامه رژیم غذایی را پر کردند.

محققان مصرف کافی لیکوپن را بیش از ۸۰۰۰ میکروگرم یا بیشتر در روز تعریف کردند. یک فنجان گوجه فرنگی پخته حاوی حدود ۷۳۰۰ میکروگرم لیکوپن است.

سایر غذاهای غنی از لیکوپن شامل فلفل قرمز، هندوانه، خرمالو و گریپ فروت هستند.

تقریباً نیمی از شرکت‌کنندگان (۴۹٪) به نوعی بیماری لثه مبتلا بودند و حدود ۷۸٪ از آنها به اندازه کافی لیکوپن در رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کردند.

محققان دریافتند که مردان ۷۳٪ بیشتر از زنان در معرض ابتلا به بیماری لثه بودند و این به کمبود مصرف لیکوپن مرتبط بود.

نتایج نشان می‌دهد که لیکوپن می‌تواند عامل مهمی برای پیشگیری از بیماری لثه باشد.

با این حال، محققان گفتند که این مطالعه نمی‌تواند بگوید که چرا لیکوپن ممکن است به سلامت دهان و دندان کمک کند، یا اینکه آیا مصرف لیکوپن به عنوان مکمل به اندازه مصرف این ماده مغذی در غذا مؤثر است یا خیر. برای تأیید اینکه لیکوپن می‌تواند از سلامت لثه محافظت کند، انجام آزمایش‌های بالینی لازم است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
۷ نفر در حمله دشمن به محله تپه الله‌اکبر بندرعباس مجروح شدند یمن: بمباران فرودگاه صنعا ۹ دقیقه قبل از فرود هواپیمای ایرانی بود یمن حمله آمریکا به اطراف بیمارستانی در اهواز را محکوم کرد حمله آمریکا به نقاطی در اطراف شهر اهواز سخنگوی نیروهای مسلح: اگر به زیرساخت‌های ما آسیبی برسد همه‌ی زیرساخت‌های منطقه هدف ما است به یاد دکتر صدر که عالمانه عاشق فوتبال بود قوه قضاییه: هیچ زندانی آمریکایی آزاد یا تبادل نشده صنعت نفت راهی پلی آف لیگ برتر شد سنتکام دور جدید حملات به ایران را اعلام کرد ادعای سخنگوی کاخ سفید: ایران به مذاکره ادامه می‌دهد و خواهان دستیابی به توافق است قطر ادعای اسرائیل درباره مشارکت در حمله به ایران را قویا رد کرد اردن: هیچ پایگاه نظامی آمریکایی در این کشور وجود ندارد نمایش دراماتیک آرزانتین و مسی ؛ قهرمانانی که در آخرین نفس زنده می‌مانند عین فیلم‌های سینمایی ترسیم نقشه راه آینده با تاکید بر ارتقای خدمات نوآور ترامپ تماشاگر فینال جام جهانی 2026 شد