طرز تهیه بوقلمون آذربایجانی با زردآلو، انجیر و شاه بلوط
این بوقلمون کبابی روستایی با شاه بلوط، زردآلو و انجیر، ترکیبی از طعمهای شیرین و خوشمزه ارائه میدهد. با پخت آرام در فضای باز، گوشت لطیف و آبدار میشود و این غذا الهامگرفته از آشپزی سنتی آذربایجانی و قفقازی است.