تاریخ:
سفیر هند در تهران: باید آیورودا و یوگا را بیشتر به ایرانیان معرفی کنیم 
درس نود و هشت
غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایهای از نمک روی آتش
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که یک ماهی بزرگ را در آتش کباب میکند.
ماهی پس از پوشانده شدن با لایهای ضخیم از نمک، بهصورت مستقیم روی آتش قرار میگیرد تا بافتی نرم و طعمی خاص پیدا کند. این روش سنتی پخت، بدون استفاده از تجهیزات مدرن انجام میشود و بخشی از فرهنگ غذایی روستایی منطقه را به تصویر میکشد. فضای ساده روستا و شعلههای آتش، حالوهوایی اصیل و تماشایی به این صحنه بخشیده است.
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
حضور ایران در بانک توسعه بریکس در مراحل نهایی قرار دارد وزیر راه: مرز هوایی نجف بهزودی باز میشود چرا مصرف بیش از حد گرمی برای کودکان مضر است؟ تکذیب شایعه موافقت دولت با استیضاح میدری نماینده ولی فقیه در سپاه: پیامهای رهبری خشم و انفعال دشمنان را رقم میزند واکنش همتی به صحبتهای وزیر خزانهداری آمریکا؛ جوجه رو آخر پاییز میشمرن! همسر بیژن مرتضوی: او به ایران تا آمده تا در شرایط جنگی کشور در کنار مردم باشد حضور پزشکیان در مراسم بزرگداشت آیتالله شبیری زنجانی بازگشت تیم ملی فوتبال ایران به تهران پس از دیدار با روسیه تصاویر از بارش شدید باران در گرگان کنایههای سنگین امیرمهدی ژوله به امیر قلعهنویی سفیر هند در تهران: باید آیورودا و یوگا را بیشتر به ایرانیان معرفی کنیم شرط محمدحسین مهدویان برای بازیِ الناز ملک در فیلم سینمایی «نیم شب» چه بود؟ سیل طی یک دقیقه روستای تایلندی را زیر آب فرو برد سردار: اکرم خانم خواهشا حنا نگذار روی سر بیرانوند!