کد خبر ۱۱۳۶۸۶۳
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۵ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۶۸۶۳
انتشار: ۰۹:۴۵ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۴

پخت پای سبزیجات توسط مادر بزرگ روستایی

در این ویدئو یک مادر بزرگ ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که پای سبزیجات خانگی درست می‌کند.

با مهارتی که از سال‌ها تجربه در آشپزی سنتی به دست آورده، سبزیجات تازه باغچه را با ادویه‌های محلی ترکیب کرده و خمیر نازک و تردی را با دستان خود می‌پزد. این پای که در تنور گلی روستا آماده می‌شود، نمادی از هنر آشپزی بومی و انتقال دانش غذایی از نسل گذشته به امروز است و بیننده را با عطر و طعم اصیل غذاهای محلی آذربایجان همراه می‌کند.

منبع: فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
آتش گرفتن کپسول گاز هنگام تحویل به صاحبش در هند اقدام عجیب راننده فراری در تعقیب و گریز ۲۵ کیلومتری پلیس نخست‌وزیر سابق ایتالیا: توافق نظامی با اسرائیل را پاره می‌کنم هنرنمایی قایدی با یک ضربه دیدنی از زاویه بسته؛ این گل را ببینید! عقب‌نشینی جمهوری‌خواهان از جنگ با ایران و اعتراف به شکست طرز تهیه سیب‌زمینی سرخ‌شده با سیر و پیازچه؛ ترد و طلایی در ماهیتابه شوخی امیرحسین قیاسی با پیش‌بینی‌های خوش چشم، کارشناس صداوسیما زنانی که موتورسواری می‌آموزند، اما گواهینامه نمی‌گیرند دموکرات‌ها یا جمهوری‌خواهان ؛ کدام‌یک بیشتر پیروز انتخابات کنگره آمریکا بودند ؟ با پیروزی دموکرات‌ها حالا چه می‌شود ؟ مشاهده پنج یوزپلنگ آسیایی در پارک ملی توران استان سمنان قلعه‌نویی: حبیبی، آقای فوتبال ایران بود تاکر کارلسون: کار ترامپ تمام است طرز تهیه سیب برشته در سرخ‌کن بدون روغن؛ دسری ساده و خوشمزه با چند ماده اولیه گوشی‌های قدیمی جان‌سخت‌تر بودند یا موبایل‌های امروزی؟ مقایسه‌ای طنزآمیز و دیدنی! حضور کریم باقری، ادموند بزیک و حسن روشن در مراسم تشییع حسن حبیبی