کد خبر ۱۱۲۹۷۹۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۷۹۴
انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سنتی روغن زیتون و پخت استیک در آذربایجان

غذای روستایی در آذربایجان، تلفیقی از روش‌های سنتی و طعم‌های اصیل است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی و پخت استیک محلی، نمونه‌ای از هنر آشپزی و فرهنگ غذایی غنی این منطقه را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای آذربایجان، تهیه غذا بیش از یک ضرورت، بخشی از فرهنگ و هویت است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی، فرآیندی است که با جمع‌آوری زیتون‌های تازه آغاز می‌شود و با آسیاب کردن آن‌ها در دستگاه‌های سنتی یا سنگ‌آسیاب‌های قدیمی ادامه می‌یابد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
اظهارات دونالد ترامپ درباره مرگ و زندگی پس از آن؛ نمی‌خواهم به جهنم بروم! تا حالا خرس نانچیکو باز دیده بودید؟ حرکات رزمی عجیب این خرس را ببینید! طرز تهیه کدو حلوایی در سرخ‌کن بدون روغن؛ دسری خوشمزه و ساده خلاصه بازی اتلتیکومادرید ۱ - بارسلونا ۲؛ پیروزی بارسا در لالیگا پیش‌بینی هواشناسی؛ ادامه بارش باران در شمال کشور و کاهش دما تا چهارشنبه چه نشانه‌هایی از دیابت خبر می‌دهند؟ چرا قرارداد پروژه توسعه بندر چابهار با هندی‌ها بسته شد؟ انتشار تصاویر نزدیک از کشتی در حال سوختن در تنگه هرمز خلاصه بازی اینتر - کومو تازه‌ترین تصاویر از هلیا و ۳ توله‌اش در سمنان وزارت نفت: مردم به کمپین ۱۸ درجه بپیوندند معرفی یک میان‌وعده متفاوت و پرخاصیت عارف: عواید هر نوع اصلاح قیمت، مستقیم به افزایش کالابرگ تخصیص می‌باید هواشناسی: بارش‌ها در غرب کشور از فردا کاهش می‌یابد پزشکیان: برتری ایستادن نیست، رفتن و تلاش برای بهتر شدن است؛ باید جوانان را به باورِ برترین شدن برسانیم