فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۶۲۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۶۲۱
انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴

پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)

در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه می‌شود که عطروطعم منحصربه‌فردی دارد.

در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر و برگ‌های کلم تازه تهیه می‌شود.

برگ‌های کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویه‌ها پر می‌شوند و به آرامی در قابلمه‌ای بزرگ چیده می‌شوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
تصاویری از ترافیک سنگین در مبادی ورودی شهر قم در آستانه برگزاری مراسم تشییع رهبر شهید انقلاب آغاز مراسم وداع با پیکر مطهر امام شهید در مسجد جمکران روایت متفاوت جواد خیابانی از مراسم باشکوه تشییع پیکر مطهر رهبر شهید استاندار قم: فردا راس ساعت ۶ صبح مراسم نماز بر پیکر رهبر شهید انقلاب و خانواده ایشان برگزار می‌شود پنجره‌ای متفاوت به آخرین روز حضور رهبر شهید انقلاب در تهران وقوع گردباد شدید در هوانگ‌گانگ چین طرز تهیه شام سریع و خوشمزه با کدو و تخم مرغ تصاویری از آماده‌سازی جایگاه پیکر مطهر رهبر شهید انقلاب در مسجد جمکران تصاویری از تمرینات امروز تراکتور طرز تهیه پودینگ تخم‌مرغ کاراملی؛ بدون فر، با ۳ ماده اولیه وزیر صمت: حضور گسترده مردم در تشییع، نشانه قدرشناسی از رهبر شهید است پنجره متفاوتی به حال و هوای عاشقان رهبر شهید انقلاب در آخرین روز حضور آقای شهید ایران در تهران عزاداران تشییع رهبر شهید در مسیر بازگشت در مترو ارم سبز آماده‌سازی حرم مطهر امام رضا علیه السلام برای تدفین امام شهید نظارت میدانی معاون اول رئیس‌جمهور بر روند خدمات‌رسانی درمانی در مراسم تشییع