در ویدئویی که از یک روستای افغانستان منتشر شده، یک زوج سالخورده در حال پخت آش رشته سنتی هستند. این غذای محلی و خوشمزه، بخشی مهم از فرهنگ غذایی مناطق مختلف افغانستان به شمار میرود.
در این ویدئو، مراحل آمادهسازی مواد اولیه تازه تا پخت نهایی این غذا در محیطی ساده و اصیل روستایی به تصویر کشیده شده است. چنین مناظری نه تنها روشهای سنتی آشپزی را ثبت میکنند، بلکه گویای سبک زندگی، صبر و همکاری موجود در جوامع روستایی نیز هستند.