تاریخ:
آیتالله جوادی آملی: با ناقضان وحدت مبارزه کنید 
درس هفتاد و پنج
کالری سویا چقدر است؟
سویا یک دانه گیاهی معجزهگر و تنها منبع گیاهی است که پروتئین کامل (شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن) را دارد. این ماده غذایی سرشار از فیبر، ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست و کلسترول بد خون را کاهش میدهد. سویا جایگزینی عالی برای گوشت قرمز است که به سلامت قلب، کاهش علائم یائسگی و پیشگیری از برخی سرطانها کمک میکند، هرچند مصرف بیش از حد آن برای افراد دارای مشکلات تیروئیدی باید با احتیاط باشد.
سویا یکی از مهمترین و پرکاربردترین حبوبات در سراسر جهان است که به دلیل ارزش غذایی بالا و کاربردهای متنوع، جایگاه ویژهای در رژیمهای غذایی مختلف دارد. این دانه مغذی، علاوه بر اینکه منبع عالی پروتئین گیاهی محسوب میشود، حاوی فیبر، ویتامینها و مواد معدنی ضروری نیز هست.
سویا چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در سویا به شرح زیر است:
یک فنجان سویا (256 گرم): 376 کالری
100 گرم سویا: 147 کالری
100 گرم پروتئین سویا پخته (بافت دار): 173 کالری
100 گرم پروتئین سویا خشک (بافت دار): 335 کالری
ارزش غذایی سویا
جدول زیر ارزش غذایی 100 گرم سویا را نشان میدهد:
| کالری | 147 |
| پروتئین | 12.59 گرم |
| چربی | 6.8 گرم |
| کربوهیدرات | 11.05 گرم |
| فیبر | 4.2 گرم |
سویا یک ماده غذایی با ارزش و مغذی است که میتواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مورد استفاده قرار گیرد.
با توجه به کالری و ارزش غذایی بالای آن، سویا میتواند به تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک کند. با این حال، مهم است که در مصرف آن اعتدال را رعایت کرده و آن را در کنار سایر مواد غذایی متنوع مصرف کنید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
عجیبترین دوستیهای تاریخ؛ از انیشتین و ماری کوری تا مارک تواین و تسلا(+عکس) بینالنهرین چگونه به مهد تمدن تبدیل شد؟(+عکس) اولین نخبههای تهران خانه تهرانیهای قدیم چطور روشن میشد؟ / آداب جالب روشن کردن چراغ در خانه و مغازه «آرامگاه غولها» بعد از حدود 3 هزارسال از زیر بوتهها بیرون آمد(+عکس) چرا بعضی رنگها حالمان را خوب و بعضی بد میکنند؟/ در روزهای پراسترس این رنگها را بپوشید جشن چله تابستان؛ از جشنهای فراموش شده ایرانی چرا تهرانی اجاق خانه را آخر همه میساخت؟ چگونه تصمیمهای درستی بگیریم شش مورد از خطرناکترین مُدهای تاریخ حداقل و حداکثر قد مورد نیاز برای پذیرفته شدن در نیروی هوایی آمریکا چقدر است؟ چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراحهای عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربهها بودند؟