.png "عصر ایران")
۲۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۷:۲۵
غذای روستایی آذربایجان: پخت استیک گوشت گاو در دل کوهستان (فیلم) فرآیند تولید سنتی تنورهای گلی در پاکستان (فیلم)
ساخت تنور گلی در کارگاههای سنتی پاکستان طی مراحل مشخصی انجام میشود که از آمادهسازی خاک رس و قالبگیری شروع شده و پس از خشککردن، پخت در کوره و پرداخت نهایی، به محصولی کاربردی تبدیل میشود. این روند کاملاً دستی و بر اساس روشهای قدیمی انجام میگیرد.
ساخت تنور گلی در کارگاههای سنتی پاکستان هنری دستی و چندمرحلهای است که طی نسلها حفظ شده است. ابتدا خاک رس مرغوب با آب مخلوط و ورز داده میشود تا قوام مناسب پیدا کند.
سپس استادکاران با استفاده از روشهای قالبگیری دستی، بدنه اصلی تنور را شکل میدهند. پس از خشک شدن اولیه در سایه، مرحله تراش و پرداخت ظریف انجام میگیرد.
در ادامه تنورها در کورههای سنتی با حرارت تدریجی و کنترلشده پخته میشوند تا مقاومت و دوام لازم را به دست آورند. در مرحله نهایی، سطح داخلی برخی تنورها با مواد طبیعی خاصی پوشانده میشود تا خاصیت حرارتی آن بهبود یابد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا شب اول زمستان را یلدا مینامیم؟ (فیلم) طعنه پوتین به زلنسکی: او هنرمند با استعدادی است (فیلم) چند لحظه حال خوب کن و خیلی شیرین با «توت فرنگی» بگذرانید (فیلم) واکنش شگفت انگیز سوئدیها، وقتی برای اولین بار در ایران «کله پاچه» میخورند (فیلم) غذای روستایی آذربایجان: پخت استیک گوشت گاو در دل کوهستان (فیلم) تلاوت سوره انبیاء با صدای شنیدنی عبدالباسط (فیلم) حادثه هوایی در کارولینای شمالی؛ جت یک چهره ورزشی سقوط کرد (فیلم) اگر می خواهید سکه بخرید یا اخیراً خریده اید، این فیلم را ببینید؛ نکند سر شما هم کلاه برود (فیلم) خشونت در بروکسل: اعتراضات کشاورزان به نشست اتحادیه اروپا (فیلم) برفبازی مردم اصفهان در زایندهرود (فیلم) غذای محلی ایران: تهیه ترشی گلکلم در روستا (فیلم) مهران مدیری: ۳ سال و نیم است که سیگار نکشیدهام (فیلم) مهران مدیری خطاب به قیاسی: تو استعداد بازیگری نداری (فیلم) بارش برف در اصفهان؛ نصف جهان سفیدپوش شد (فیلم) پرویز پرستویی: من در سریال امام علی، حضرت علی را واقعاً دیدم (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه