۲۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
بدترین اختراع بشر از نظر ایلان ماسک؛ ویدیو‌های کوتاه (فیلم) خلاصه بازی فولاد - سپاهان (فیلم) دیابت چگونه به کلیه‌ها آسیب می‌زند؟ (فیلم) تلفات سیل در مراکش به ۴۱ نفر رسید (فیلم) ساده‌ترین شیرینی شب یلدا؛ لوکوم انار با کمترین مواد (فیلم) خلاصه بازی خیبر - استقلال (فیلم) بدهی ۱۵ میلیون دلاری ایران‌ایر به فرودگاه‌های خارجی (فیلم) اقدام عجیب مسافر آلمانی در اعتراض به هزینه اضافی برای چمدان (فیلم) خلاصه بازی گل گهر - مس رفسنجان (فیلم) خلاصه بازی چادرملو - استقلال خوزستان (فیلم) خلاصه بازی ملوان - فجرسپاسی (فیلم) گل اول خیبر به استقلال توسط مهرداد قنبری (فیلم) گل اول استقلال به خیبر توسط یاسر آسانی (فیلم) بازگشت سربازی اجباری به قاره سبز؛ چرا اروپا دوباره جوانان را به پادگان‌ها می‌فرستد؟ (فیلم) میراث فرهنگی ایران در بحرانی‌ترین دوره‌ تاریخی / صحبت از کوتاه‌کردن حریم آثار تاریخی یعنی پذیرش رسمی تخریب / میراث فرهنگی بعد از انقلاب به اشتباه طاغوتی تلقی شد / میراث فرهنگی حوزه ضدفراموشی است / بحران امروز، نتیجه فاصله گرفتن از اصول دوران طلایی میراث فرهنگی است (فیلم)