تاریخ:
معاون وزارت بهداشت: حمله به لامرد با بمبهای فسفری بوده است 
درس هفتاد و شش
کمبود این ریزمغذی مهم خطر آلزایمر را بالا میبرد
یک پژوهش جدید نشان میدهد کاهش سطح کولین—مادهای ضروری برای عملکرد مغز—میتواند با افزایش نشانگرهای تخریب عصبی و بالا رفتن احتمال ابتلا به آلزایمر همراه باشد.
محققان تأکید میکنند بسیاری از افراد این ریزمغذی را کمتر از حد لازم دریافت میکنند.
کمبود کولین در افراد دارای چاقی بیشتر دیده میشود
به گزارش همشهری آنلاین، در این مطالعه که توسط پژوهشگران دانشگاه ایالتی آریزونا و کلینیک مایو انجام شد، ۳۰ فرد ۲۹ تا ۳۶ ساله با وضعیت سلامت عمومی مناسب مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد شرکتکنندگانی که BMI بالاتری داشتند، سطح کمتری از کولین در خون خود داشتند.
ارتباط کولین پایین با افزایش نشانگرهای آسیب عصبی
تحلیل نمونههای خون نشان داد هرچه سطح کولین کاهش یابد، مقدار «نوروفیلامنت لایت» (NfL)—شاخص شناختهشده تخریب سلولهای عصبی—افزایش پیدا میکند. افزایش NfL بهعنوان یک هشدار بیولوژیک برای خطر بالاتر زوال شناختی و ابتلا به آلزایمر شناخته میشود.
الگوی مشابه در نمونههای بیماران مبتلا به آلزایمر
برای تکمیل دادهها، نمونه خون بیماران مبتلا به آلزایمر و اختلال شناختی خفیف، که پس از مرگ جمعآوری شده بود، نیز بررسی شد. الگوی «کولین کمتر و NfL بالاتر» در این گروه نیز دیده شد. با این حال، محققان هشدار میدهند مقایسه مستقیم این نتایج با افراد سالم نیازمند احتیاط است.
تغذیه و سبک زندگی؛ نقش کلیدی در سلامت مغز
پژوهشگران میگویند اگرچه هنوز مشخص نیست کاهش کولین ناشی از تغذیه نامناسب است یا عوامل متابولیکی، اما رعایت یک رژیم غذایی سالم میتواند نقش محافظتی داشته باشد. کولین در تخممرغ، ماهی، مرغ، گوشت، حبوبات، سویا، غلات کامل، سیبزمینی و سبزیجات چلیپایی به وفور یافت میشود.
جمعبندی
کارشناسان تأکید میکنند افزایش مصرف غذاهای کامل و ضدالتهاب، مانند الگوی مدیترانهای و رژیم MIND، همراه با فعالیت بدنی و خواب کافی، میتواند به کاهش خطر زوال شناختی کمک کند. نگاه دقیقتر به الگوی غذایی و کمبود کولین، بهخصوص در افراد دارای چاقی، یکی از محورهای مهم پیشگیری از آلزایمر به شمار میرود
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
یک مقام مسئول: خبر تعطیلی مدرسه ایرانی در کویت به صورت رسمی اعلام نشده فارن افرز: آمریکا باید از خاورمیانه برود واکنش رئیس کل بانک مرکزی به تحریم صرافیهای رمزارز توسط آمریکا تشکیل تیم کارآگاهانِ زبده برای دستگیری عاملانِ قتل حمیدرضا رجبزاده حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی؛ نیاز ماهانه به ۲۵۳ هزار میلیارد تومان رسید پرسپولیس هافبک ۱۹ ساله آلومینیوم اراک را به خدمت گرفت سفر فرمانده سنتکام به اسرائیل کیش و مات شدن اسرائیلی ها در تهران؛ اکبر افتخاری! تاج رو ببند به گاری (+صدا) درگیری بر سر زمینهای کشاورزی در سروآباد کردستان؛ یک جوان ۳۵ ساله کشته شد مسمومیت الکلی در نیشابور؛ یک نفر جان باخت و ۱۲ نفر بستری شدند هوای قم ناسالم شد؛ هشدار درباره فعالیت در فضای باز دستور استاندار سیستان و بلوچستان برای بررسی فوت مادر باردار پس از زایمان در چابهار تراکتور با کامبک مقابل شمسآذر به پنجمین برد تدارکاتی رسید اسپوتنیک: ناتو گشتهای هوایی خود را در امتداد جنوب روسیه افزایش داده است پسر جو بایدن: سرطان پدرم گسترش یافته، به استخوانهایش متاستاز داده و فراتر از آن رفته