تاریخ:
طوفان ۱۲۰ کیلومتری در شهر مارینگا برزیل 
درس صد و یازده
بهترین مواد غذایی برای کلسترول بالا را بشناسید
نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان می‌دهد کسانی که بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان را از غذا دریافت می‌کنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماری‌های قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد می‌رسد.
رژیمی متنوع و رنگارنگ شامل میوه‌ها و سبزیجات تازه، مغزها، دانه‌ها، حبوبات و غلات کامل بهترین راه برای دریافت ترکیبی از آنتی‌اکسیدان‌هاست. اضافه‌کردن خوراکی‌های سرشار از ویتامین E به‌ویژه برای افراد با کلسترول بالا می‌تواند قدمی مؤثر برای محافظت از قلب باشد.
به گزارش همشهری آنلاین، یک پژوهش بزرگ روی بیش از ۲۵ هزار فرد با کلسترول بالا نشان می‌دهد خوردن غذاهای سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند احتمال مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی، سرطان و سایر علل را به‌طور چشمگیری کم کند؛ ویتامین E در این میان بیشترین نقش حفاظتی را دارد.
فواید آنتی‌اکسیدان‌ها برای افراد با کلسترول بالا
نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان می‌دهد کسانی که بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان را از غذا دریافت می‌کنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماری‌های قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد می‌رسد.
مهم‌ترین نکته اینکه این اثرات به‌طور ویژه در میان افراد دارای کلسترول بالا مشاهده شده است.
کدام مواد غذایی بیشترین اثر را داشتند؟
در بررسی شش آنتی‌اکسیدان اصلی—ویتامین‌های A، C، E، روی، سلنیوم و کاروتنوئیدها—ویتامین E بیشترین نقش محافظتی را نشان داد. مغزها به‌ویژه بادام و فندق، دانه‌ها مانند تخمه آفتابگردان، سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج و همچنین کیوی و انبه از منابع خوب این ویتامین هستند.
چرا اثرگذار است؟
افرادی که آنتی‌اکسیدان بیشتری می‌خورند، سطح التهاب بدنشان پایین‌تر است؛ عاملی که با بیماری‌های مزمن و آسیب عروقی ارتباط دارد. هرچند التهاب تنها بخش کوچکی از این رابطه را توضیح می‌دهد، اما نقش کلیدی آنتی‌اکسیدان‌ها را تأیید می‌کند.
منبع : eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
استقلال در نیمه نخست مقابل الشمال قطر متوقف شد؛ فرصت‌های حساس از دست رفت وزیر گردشگری: محور تمام جلسات دولت، چگونگی تأمین کالاهای اساسی است انتخابات اسرائیل، به سود معلومات عمومی ایرانی ها بازی هم‌زمان ترامپ در هرمز و اوکراین؛ مهار هزینه‌های انرژی بر سر دوراهی جنگ و دیپلماسی بیانیه سپاه: فرامین رهبری در راستای بازدارندگی حداکثری را با تمام توان دستور کار قرار داده‌ایم ادعای ترامپ: پدافند قشم را بمباران کردیم/ باید از ایران دستاورد بیشتری نسبت به ونزوئلا داشته باشیم حمله به یک شناور هندی در تنگه هرمز تامین مالی ۲ همتی سولار برای تکمیل نیروگاه‌های خورشیدی درباره رفاقت ۳۵ ساله پیمان معادی و حمید علیدوستی/ از خیابان تا ابدیت تنبورنوازان به تالار وحدت می‌آیند ترامپ: کمک مالی به اسرائیل قطع می‌شود؛ آنها به آن نیازی ندارند T80؛ غول ترین خودروی مرسدس بنز که اسیر جنگ شد (+عکس) هشدار ایتالیا درباره سفر به ایران / عکس و فیلم نگیرید پیام ولایتی به مناسبت ۱۳ آبان: قوی‌ترین سنگر هر ملت، دانایی، توانایی و اخلاق فرزندان آن است جشنواره مقاومت ؛ جشنواره‌ای با استقبال گسترده صندلی‌ها!