.png "عصر ایران")
۲۲ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۳
میدان تجریش همزمان با شب 22 بهمن 
درس هجدهم
مصرف سیر خام ناشتا باعث لاغری میشود؟
مصرف سیر خام بهویژه بهصورت ناشتا ممکن است برای برخی افراد عوارضی بههمراه داشته باشد. سیر خام بهدلیل طعم و بوی قوی میتواند برای برخی افراد آزاردهنده باشد و در مبتلایان به ریفلاکس معده به مری، احتمال تشدید سوزش سردل را افزایش دهد. برخی ترکیبات موجود در سیر خام نیز ممکن است باعث تحریک دستگاه گوارش و ایجاد احساس سوزش در معده یا قفسه سینه شوند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با انتشار گزارشی علمی، به بررسی یکی از باورهای رایج درباره تأثیر مصرف سیر خام ناشتا بر کاهش وزن پرداخت.
به گزارش بهداشت نیوز، نتایج یک مرور سیستماتیک انجامشده بر ۱۳ مطالعه، نشان میدهد مصرف مکملهای سیر تأثیر قابلتوجهی بر وزن بدن و شاخصهای مرتبط با چاقی ندارد.
به گزارش بهداشت نیوز، در بخش دیگری از این گزارش اشاره شده است که براساس شواهد علمی، سیر لهشده میتواند بر بهبود برخی شاخصهای سلامت از جمله کاهش تریگلیسرید، کلسترول و فشار خون اثر بگذارد، اما مصرف سیر کامل چنین تأثیری نشان نداده است. هرچند سیر بهدلیل وجود ترکیب آلیسین میتواند فوایدی برای سلامت داشته باشد، اما کارشناسان وزارت بهداشت تأکید میکنند که هیچ ماده غذایی منفردی نمیتواند بهتنهایی باعث کاهش وزن پایدار شود.
بهگفته این دفتر، کاهش وزن اصولی تنها از طریق ترکیب فعالیت بدنی منظم و پیروی از رژیم غذایی متعادل شامل تمام گروههای غذایی امکانپذیر است.
دفتر بهبود تغذیه جامعه هشدار داد: مصرف سیر خام بهویژه بهصورت ناشتا ممکن است برای برخی افراد عوارضی بههمراه داشته باشد. سیر خام بهدلیل طعم و بوی قوی میتواند برای برخی افراد آزاردهنده باشد و در مبتلایان به ریفلاکس معده به مری، احتمال تشدید سوزش سردل را افزایش دهد. برخی ترکیبات موجود در سیر خام نیز ممکن است باعث تحریک دستگاه گوارش و ایجاد احساس سوزش در معده یا قفسه سینه شوند.
همچنین براساس این گزارش، سیر به دلیل اثر ضدانعقادی میتواند خطر خونریزی را در برخی افراد افزایش دهد. بنابراین افرادی که از داروهای رقیقکننده خون استفاده میکنند باید از مصرف مقادیر زیاد سیر خام یا مکملهای حاوی سیر خودداری کرده و پیش از مصرف آن با پزشک مشورت کنند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پایان تأکید کرد: مصرف متعادل سیر خام برای اغلب بزرگسالان سالم بیخطر است، اما باورهای نادرست درباره کاهش وزن نباید به رفتارهای تغذیهای ناسالم منجر شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
نمایش خیرهکننده سوسک متالیک ماداگاسکار (+عکس) «امیر افشار» مجری تلویزیون در 54 سالگی و در کنار بهمن هاشمی؛ سال 98 (عکس) دلایل عجیب و غریب سردرد که احتمالا نشنیدهاید کاهش ۲۵ درصدی خطر ابتلا به زوال عقل با یک ورزش ساده مغز آیت الله جنتی در راهپیمایی ۲۲ بهمن تهران (عکس) آغاز راهپیمایی ۲۲ بهمن در سراسر کشور /سخنران مراسم تهران کیست؟ از شمال تا جنوب؛ ۴ تالاب جان دوباره میگیرند گرانترین و ارزانترین کشورهای جهان در ۲۰۲۶ (+اینفوگرافیک) رتبه بندی ۵ بمب افکن قدرتمند جهان در سال ۲۰۲۶(+عکس) عراقچی: میتوانیم به توافقی بهتر از برجام برسیم /تلاش ویتکاف و کوشنر جلوگیری از جنگ است / من مرد جنگ نیستم، اهل مذاکره ام این عادتهای روزمره بیشترین نقش را در ایجاد سرطان دارند کمیابترین خودروهای جهان؛ کدام نام ها در این لیست خاص حضور دارند؟! (+تصاویر) ۱۶ فروند سوخترسان آمریکا در العدید قطر (+عکس) چگونه آنفلوآنزا میتواند به قلب آسیب بزند؟ لاریجانی از عمان به قطر رفت