تاریخ:
حمله پهپادی به مرکز لجستیک تجارت الکترونیک روسیه 
درس صد و سیزده
ماست یونانی، مکملی قدرتمند برای کاهش التهاب پس از ورزش
پژوهشگران دریافتند مردان جوانی که بعد از تمرین ماست یونانی مصرف کردند، سطح پایین‌تری از التهاب نسبت به افرادی که پودینگ کربوهیدراتی خوردند، نشان دادند. این یافته قدرت لبنیات تخمیری در ریکاوری را برجسته می‌کند.
یک مطالعه تازه نشان می‌دهد انتخاب ماست یونانی پس از ورزش می‌تواند التهاب بدن را بهتر از کربوهیدرات کاهش دهد و راهی ساده برای ریکاوری مؤثرتر باشد.
انتخابی کوچک، نتیجه‌ای بزرگ
به گزارش همشهری آنلاین، بین خوردن یک دسر کربوهیدراتی یا یک کاسه ماست یونانی بعد از تمرین، شاید فرقی احساس نشود؛ اما پژوهش‌ها ثابت کرده‌اند که این انتخاب می‌تواند تفاوت چشمگیری در سلامت ایجاد کند.
ماست یونانی زیر ذره‌بین
در پژوهشی که در مجله Nutrients منتشر شد، ۳۰ مرد جوان سالم به مدت ۱۲ هفته تمرینات مقاومتی و پرشدت انجام دادند. بعد از هر جلسه، یک گروه ماست یونانی بدون چربی و گروه دیگر پودینگ کربوهیدرات مصرف کردند.
کاهش التهاب با لبنیات تخمیری
نتایج نشان داد در گروه ماست یونانی سطح اینترلوکین-۶ (IL-6) کاهش یافت و برخلاف گروه کربوهیدرات، افزایش فاکتور نکروز تومور آلفا (TNF-α) دیده نشد. این یعنی ماست یونانی علاوه بر تأمین پروتئین و کلسیم، خاصیت ضدالتهابی هم دارد.
توصیه به ورزشکاران
گرچه این پژوهش محدود به مردان جوان سالم بود، پیام آن روشن است: یک کاسه ماست یونانی پس از ورزش می‌تواند راز ریکاوری سریع‌تر و حفظ سلامت بدن باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
رئیس کمیسیون امنیت ملی: دموکرات یا جمهوری‌خواه، برای ما فرقی نمی‌کند تحریم‌های جدید آمریکا علیه ایران رهبر دموکرات‌های آمریکا: فوری‌ترین هدف ما خاتمه جنگ علیه ایران است ترامپ: شکست جمهوری خواهان را ضربه‌ای به خودم نمی‌دانم ترامپ: ایران هرگز به سلاح هسته‌ای دست پیدا نخواهد کرد تصادف پژو و وانت مزدا در رفسنجان یک کشته و یک مصدوم برجا گذاشت فریب برچسب «بدون افزودنی» در سوسیس و کالباس؛ هشدار مهم استاندارد باران پس از هفت ماه خشکی به زابل رسید؛ ثبت بارش در ۱۳ ایستگاه هواشناسی چهار دلیل شکست جمهوری‌خواهان از زبان ونس معافیت واردات بنزین ویژه از سهم دولت در مالیات بر ارزش افزوده ۱۴۰۵ محسن رضایی: هرکسی با ایران دربیفتد تاوان آن را خواهد داد فهرست پاسخ‌های منفی افسوس تو رو خواستن دیگه دیره/ خشایار اعتمادی(+صدا) پرسپولیس از مدیرعامل استقلال خوزستان شکایت کرد؛ پرونده به دادسرا رسید ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «خشایار اعتمادی» (همین الان بشنوید)