.png "عصر ایران")
۲۲ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۴:۰۰
طرز تهیه کوکی قلبی خانگی؛ انتخابی خوشمزه برای کادو 
درس هفدهم
یک مشت گردو، نسخهای ساده برای خواب راحت
اگر شبها غلت میزنید و خوابتان نمیبرد، شاید راهحل سادهتر از آن چیزی باشد که فکر میکنید: یک مشت گردو!
پژوهشی تازه که در مجلهی Food & Function منتشر شده نشان میدهد مصرف روزانهی ۴۰ گرم گردو (حدود نصف فنجان یا ۲۰ نیمگردو) به مدت هشت هفته، میتواند کیفیت خواب را به شکل محسوسی بهبود ببخشد.
خواب خوش با ملاتونین طبیعی
به گزارش همشهری آنلاین، گردو منبعی غنی از تریپتوفان و ملاتونین است؛ دو ترکیب کلیدی که چرخهی خواب و بیداری بدن را تنظیم میکنند. در این مطالعه، سطح ملاتونین شرکتکنندگان پس از مصرف گردو افزایش یافت و آنها سریعتر به خواب رفتند و کارایی خوابشان نیز بهتر شد. حتی خوابآلودگی روزانهشان هم کاهش پیدا کرد.
چرا اهمیت دارد؟
بیخوابی و خواب بیکیفیت تنها به خستگی ختم نمیشود. تحقیقات نشان دادهاند که کمخوابی میتواند خطر ابتلا به چاقی، بیماریهای قلبی و حتی افسردگی را افزایش دهد. بنابراین، پیدا کردن راهکارهای طبیعی و ساده اهمیت زیادی دارد.
نظر کارشناسان
به گفتهی محققان دانشگاه بارسلونا، «گردو میتواند یک گزینهی طبیعی و در دسترس برای افرادی باشد که به دنبال بهبود خواب خود هستند. حتی تغییرات کوچک در کارایی خواب، اثر بزرگی بر کیفیت زندگی دارد.»
کاربرد در زندگی روزمره
شاید تصور کنید خوردن گردو هر روز خستهکننده است، اما میتوانید آن را به شیوههای خوشمزهای وارد رژیم غذایی خود کنید:
-
افزودن به سالاد یا ماست میوهای
-
ترکیب در صبحانه با جو دوسر
-
درست کردن اسنک خانگی با کمی عسل و دارچین
یک نکته مهم
البته، بیخوابی دلایل مختلفی دارد؛ از استرس گرفته تا بیماریهای زمینهای. گردو قرار نیست همه مشکلات را حل کند، اما میتواند بخشی از جعبهابزار شما برای خوابی بهتر باشد.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
سالگرد پرواز هواپیمایی که دنیا را تکان داد(+عکس) قدیمی ترین ها در دنیا/ باستانی ترین کنکور بهاره رهنما: فردای نامزدی فهمیدم اشتباه کردم رازِ مدیریتی جف بزوس خبر پیروزی انقلاب از رادیو را چه کسی اعلام کرد؟/ "اینجا تهران است، صدای راستین ملت ایران" یا "این صدای انقلاب اسلامی ایران است".... اولین جنگنده نسل ششمی جهان در چین به پرواز درآمد(+عکس) تنوع جشنواره 44ام/ از کافه و پتروشیمی تا بازیهای متفاوت قاسمخانی و عطاران فیلسوف کمترشناختهشدۀ یونانی که نظریهای شبیه «بیگ بنگ» داشت قطر: سفر لاریجانی به دوحه بخشی از روند مذاکرات تهران و واشنگتن است آمریکا موشک های پاتریوت خود در قطر را روی کامیون سوار کرد ایده «جهان مبهم هاتف» ۳ سال طول کشید/ اوج اتفاق فیلم از صفر شروع کردن است ۱۰ کشور برتر جهان در تولید پشم را بشناسید(اینفوگرافیک) ترامپ: این بار فرق می کند؛ می توانیم با ایران توافق کنیم/ احتمالا هفته آینده باز هم مذاکره خواهیم داشت پس لرزه های ربودن مادورو در کوبا: کمبود شدید سوخت و توقف کار اتوبوسرانی/ اخلال در پروازهای خارجی/ سهمیه بندی بنزین: هر نفر 20 لیتر با قیمت دلاری/ کاهش ساعات کاری بانک ها/ لغو برنامه های ورزشی و فرهنگی فرمانده کل ارتش: در آمادگی کامل هستیم