.png "عصر ایران")
۱۳ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ شهريور ۱۴۰۴ - ۰۶:۰۰
سکانس به‌یادماندنی اسکیت‌سواری هوتن شکیبا در لیسانسه‌ها (فیلم) آب قلم؛ معجزه‌ای واقعی یا افسانه‌ای تغذیه‌ای؟
آب قلم و پای مرغ برای بدن مفیدند، اما برخلاف تصور رایج، معجزه‌گر نیستند.
نسرین مویدنیا، متخصص علوم غذایی، درباره آب قلم می‌گوید: آب قلم حاوی مواد معدنی مثل کلسیم، پروتئین کلاژن، چربی اشباع مغز زرد استخوان و ویتامین‌هایی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود مشکلات التهابی کمک کند. با این حال، مقدار کلسیم آن پایین‌تر از تصور است و تقریباً پنج لیوان آب قلم برابر با کلسیم یک لیوان شیر است.
به گزارش خبرآنلاین، چربی اشباع آب قلم، مخصوصاً در قلم گوسفند، می‌تواند التهاب را افزایش دهد؛ بنابراین توصیه می‌شود چربی آن جدا شود. همچنین آب پای مرغ به دلیل داشتن غضروف بیشتر، ترکیبات مفیدتری برای دردهای مفصلی دارد.
در نهایت، مصرف آب قلم و آب پای مرغ در حد متعادل مفید است اما نباید انتظار معجزه داشت. استفاده از آن‌ها به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم توصیه می‌شود.»
لینک کوتاه: کپی لینک
سنگ قبرهای خاص قبرستان ارامنه سیرَک را ببینید (+عکس) جنگنده‌های نسل شش چین و آمریکا / «جی۳۶» یا «اف ۴۷» کدام برنده میدان خواهد بود؟ دلایل شایع سردردهای مکرر هیلمن هانتر یا همان پیکان با پلاک سرزمین مادری (عکس) روزی که امپراتوری بریتانیا مُرد و امریکا متولد شد سفر به تهران قدیم؛ برنامه سینما و تیپ مردم دهه ۵۰ در خیابان ولیعصر! (عکس) پنج سبزی موثر در کاهش چربی شکمی مقایسه هواپیماها و هلیکوپترهای جنگی برتر قدرت‌های نظامی جهان از لحاظ کمی و کیفی(+عکس) ترامپ: من موفق شدم ۷ جنگ را پایان دهم یمن دوباره به اسرائیل موشک خوشه‌ای زد واعظی: بستن تنگه هرمز، پیش از آسیب به کشورهای «غیر دوست»، موجب «خود تحریمی» در صادرات نفت ایران است اینستاگرام بالاخره برای آی‌پد آمد؛ ۱۵ سال انتظار به پایان رسید افزایش حوادث آسانسور و آتش‌سوزی‌های ناشی از وسایل برقی هنگام قطعی برق «پژمان جمشیدی» ممنوع‌التصویر شد؟ ابهامات در تبلیغات یک سریال جدید مردی از دیار نصف جهان / علیرضا افتخاری و صدای خوشی که در خاطره ماندگار شد (+صدا)
اخبار و تحلیل های ترکیه