۲۳ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ آذر ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۷۱۶۳
تعداد نظرات: ۲ نظر
تاریخ انتشار: ۱۶:۲۰ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۷۱۶۳
انتشار: ۱۶:۲۰ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴

قصه نان و نمک (11)/ از سوسیس گربه‌ای تا عسل آب‌قندی!

قصه نان و نمک (11)/ از سوسیس گربه‌ای تا عسل آب‌قندی!
مرد همینطور که شیشه عسل را توی دستش می‌چرخاند از بالای عینک نگاهم کرد و با جدیت گفت: - عسله! انگار من گفته باشم مربای هویج است!
عصرایران ؛ احسان محمدی - مرد همینطور که شیشه عسل را توی دستش می‌چرخاند از بالای عینک نگاهم کرد و با جدیت گفت:
- عسله!
 
انگار من گفته باشم مربای هویج است!
برچسب کاغذی روی شیشه در آمده بود. نه تاریخ تولیدی، نه مهر استانداردی و نه حتی عکس زنبور عسلی! هیچ! 
 
یاد مقاله‌هایی افتادم که سالهاست در مورد مواد غذایی قلابی می‌خوانم. از شوخی‌های توئیتری که «سوسیس و کالباس را از گوشت گربه درست می‌کنند» تا ویدیوهایی از چرخاندن دوربین در کارگاه‌های کثیف که از توی بشکه‌های آبی، میوه گندیده بیرون می‌آورند برای تولید لواشک! 
 
مرگ و میر ناشی از سرطان معده یکی از سه-چهار عامل اصلی مرگ ایرانیان است و بیشتر مردم اعتقاد دارند «آقا همه مواد غذاییمون شده شیمیایی! اصلاً نمیدونیم چی توشه!»
 
واقعیت این است که با احترام تمام به مُهر استاندارد روی بسته‌بندی مواد غذایی، تقریباً ایمان دارم بسیاری از خوراکی‌های در شرایط غیربهداشتی تولید می‌شوند و هر جا ببینم نوشته‌اند «100 درصد طبیعی» بیشتر شک می‌کنم که 100 درصد تقلبی است.
 
عسل موجود در بازارهای ایران چه در قوطی و چه در شیشه یکی از همین شوخی‌های «100درصد طبیعی» است، اگر همه زنبورهای جهان را یکجا جمع کنید هم بعید است بتوانند این همه عسل «طبیعی» فقط برای مصرف کشوری مثل ایران تولید کنند.
 
عسل تقلبی را معمولاً با ترکیبی از گلوکز صنعتی، نشاسته ذرت، آرد، رنگ و حتی آب قند و ژلاتین می‌سازند، جوری که حتی یک زنبور عسل هم از کنارش رد نشده باشد اما فروشنده با اطمینان می‌گوید:
- این با عسلای دیگه فرق داره، 100 درصد طبیعیه!
 
بالاتر از نظارت‌های قانونی، چیزی وجود دارد به اسم شرف و انسانیت که امیدواریم تولیدکننده‌های مواد غذایی به آن باور بیشتری داشته باشند. حداقل به این دلیل که ممکن است عزیزان خودشان هم از این محصول استفاده کنند!
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۲۷
غیر قابل انتشار: ۰
ایمان
Iran (Islamic Republic of)
۱۹:۴۷ - ۱۴۰۴/۰۵/۲۸
2
33
آقای محمدی ارجمند، خواهش می کنم از نوشتن این مطالب ارزشمند در همه ی حوزه های ممکن خسته نشوید و دست نکشید، هر چندگاه هم اینها را تکرار کنید. اثر دارند!
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۳۳ - ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
2
28
عسل بدون دخالت زنبورعسل
راهکارهای نرم کردن کلاچ خودرو صالحی امیری از خضریان شکایت کرد انفجار یک پالایشگاه نفت در شرق سوریه تظاهرات در اسرائیل در اعتراض به دولت نتانیاهو پاسخ ترانه سرای مشهور به یک سوال: چرا محسن چاوشی کنسرت برگزار نمی کند؟ اعلام نتایج آزمون ورودی کارآموزی وکالت سال ۱۴۰۴ سندرز: ترامپ ما را وارد جنگ غیرقانونی با ونزوئلا می‌کند استادیار ایرانی دانشگاه آرکانزاس آمریکا برکنار شد عراقچی: برای جنگ آمادگی کامل داریم حذف امیر سرخوش از مسابقات اسنوکر قهرمانی جهان؛ آخرین نماینده ایران مغلوب حریف انگلیسی شد آقای پزشکیان، زمان حرف زدن پوتین شما نباید یادداشت برداری کنید شگفتی‌ساز ژاپنی در فوتبال اروپا؛ آیاسه اوئدا بالاتر از هالند، امباپه و کین بهترین گلزن قاره است «تبعیض جنسیتی علیه مردان» در ورزش زنان؛ ممنوعیت سلیقه‌ای حضور هواداران و خبرنگاران مرد در مسابقات واکنش ترامپ به کشته شدن ۳ آمریکایی در سوریه: از داعش انتقام خواهم گرفت پرونده پولشویی بزرگ در فدراسیون فوتبال آرژانتین؛ خطر حذف از جام جهانی ۲۰۲۶ در صورت دخالت دولت