۰۷ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ آبان ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۷۰۶۱
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۲ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۷۰۶۱
انتشار: ۱۲:۱۲ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴

پیشنهاد رژیم؛ یک روز بدون شکر، پر فیبر و پروتئین

پیشنهاد رژیم؛ یک روز بدون شکر، پر فیبر و پروتئین
در حالی که بسیاری از رژیم‌های غذایی بر پایه مواد وارداتی یا دستورهای پیچیده طراحی می‌شوند، متخصصان تغذیه تأکید دارند با خوراک‌های ساده و در دسترس هم می‌توان به الگوی سالمی از تغذیه رسید.

برنامه‌ای یک‌روزه بدون شکر افزوده، سرشار از فیبر و پروتئین نه‌تنها احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند، بلکه به کنترل وزن، بهبود خلق‌وخو و افزایش انرژی پایدار نیز کمک خواهد کرد.

به گزارش همشهری آنلاین، بیایید نگاهی به یک روز نمونه بیندازیم:

صبحانه

املت سبزیجات + نان سبوس‌دار + ماست پروبیوتیک

  • ۲ عدد تخم‌مرغ + گوجه‌فرنگی + فلفل دلمه + اسفناج

  • ۱ کف دست نان سبوس‌دار یا سنگک کنجدی

  • ۱ کاسه کوچک ماست پروبیوتیک ساده (بدون شکر)

این صبحانه حدود ۲۵ گرم پروتئین و ۸ گرم فیبر دارد. تخم‌مرغ و ماست پروتئین بالا می‌دهند، نان سبوس‌دار و سبزیجات فیبر را تأمین می‌کنند.

میان‌وعده صبح

مخلوط مغزها و میوه تازه

  • ۵ عدد بادام + ۲ عدد گردو

  • ۱ عدد سیب یا گلابی

آجیل سالم چربی خوب و پروتئین دارد، و میوه فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها را تأمین می‌کند.

ناهار

خوراک لوبیا چشم‌بلبلی با برنج قهوه‌ای + سالاد شیرازی

  • ۱ لیوان لوبیا چشم‌بلبلی پخته با کمی پیاز و زردچوبه

  • ۳ قاشق غذاخوری برنج قهوه‌ای یا کته سبوس‌دار

  • سالاد شیرازی (خیار + گوجه + پیاز + لیمو تازه)

لوبیا منبع عالی پروتئین گیاهی و فیبر است. این وعده ۳۰ گرم پروتئین و ۱۰ گرم فیبر دارد.

میان‌وعده عصر

ماست یونانی + تخم کتان آسیاب‌شده + چند دانه تمشک یا توت خشک

ترکیب ماست یونانی با دانه کتان باعث افزایش پروتئین و فیبر می‌شود. این میان‌وعده هم سبک است و هم حس سیری طولانی‌مدت می‌دهد.

شام

ماهی کبابی + سبزیجات بخارپز + نان جو یا کینوا

  • ۱ فیله ماهی قزل‌آلا یا سالمون، کبابی با کمی لیمو و زعفران

  • سبزیجات بخارپز مثل کلم بروکلی، هویج و کدو

  • ۱ کف دست نان جو یا نصف لیوان کینوا

این شام حدود ۳۵ گرم پروتئین دارد. فیبر بالا از سبزیجات می‌آید و ترکیب ماهی با دانه کامل باعث می‌شود بدن همه اسیدهای آمینه ضروری را دریافت کند.

جمع‌بندی روز

کالری: حدود ۱۵۰۰–۱۶۰۰
پروتئین: ۹۰–۱۰۰ گرم
فیبر: ۳۰–۳۵ گرم
بدون هیچ شکر افزوده

چرا این مدل غذاخوردن مفید است؟

  • پروتئین از تخم‌مرغ، ماست، حبوبات و ماهی باعث کاهش اشتها و حفظ عضلات می‌شود.

  • فیبر از میوه، سبزیجات، نان سبوس‌دار و دانه‌ها به سلامت روده، کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک می‌کند.

  • نبود شکر افزوده جلوی افت انرژی و اضافه‌وزن را می‌گیرد.

این الگو نشان می‌دهد حتی با خوراکی‌های ایرانی و ساده هم می‌شود سالم، سیر و پرانرژی ماند—بدون نیاز به رژیم‌های سخت و غیرعملی.

منبع: eatingwell

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: رژیم ، شکر ، فیبر
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
همکاری پنهانی «گوگل» و «نیویورک تایمز»/ روزی که با مقوا و گوشی هوشمند، آینده رسانه پیش‌بینی شد این‌جا بهشت ناصرالدین‌شاه بود؛ کاخ شهرستانک در عکس تاریخی قجری این ابزار رایگان به شما می‌گوید چه چیزی سرعت کامپیوتر شما را کاهش می‌دهد مکملی که زنان بالای ۵۰ سال را در معرض خطر قرار دهد افزایش اعتماد به نفس کودکان در طبیعت نهفته است؟ ۴ کاربرد جالب حالت پرواز در گوشی‌های هوشمند که شاید ندانید پرواز نوستالژیک ایران‌ایر در دهه ۵۰؛ خاطره‌ای از سفر دانش آموزی به پاریس! (عکس) اظهارات جنجالی ترامپ در ژاپن:آمریکا الان با اختلاف زیاد جذاب‌ترین کشور دنیاست/ دولت قبلی اصلا بلد نبود کشور را مدیریت کند/ کار بزرگی کردیم و مرزها را بستیم(فیلم) شاخص جهانی صلح / کدام کشورها درگیر جنگ و ناامنی کمتری هستند؟ (+اینفوگرافی) استایل جهانی مردان در پاییز امسال چگونه است؛ ترند جدیدی که از روستا شروع شد/ دیوید بکهام رهبر این مد است!(+عکس لباس‌ها) کشورهای دارای بیشترین جایزه نوبل تا سال ۲۰۲۵ آلودگی هوا، مدارس ۴ شهر خوزستان را به تعطیلی کشاند تفاهم ایران و افغانستان درباره انتقال زندانیان مدیرعامل اسبق استقلال درگذشت هشدار جدی نسبت به کاهش سن مصرف الکل در کشور