۲۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۰۱:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۶۹۷۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۰ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۶۹۷۰
انتشار: ۰۹:۲۰ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴
ویتامینی برای سلامت همه‌جانبه:

آیا این ویتامین می‌تواند روند پیری را کُندتر کند؟/ معرفی آنتی‌اکسیدانی برای زندگی مدرن

آیا این ویتامین می‌تواند روند پیری را کُندتر کند؟/ معرفی آنتی‌اکسیدانی برای زندگی مدرن
ویتامین C یک ریزمغذی چندمنظوره است که نقش آن فراتر از تقویت سیستم ایمنی است. از سلامت قلب و مغز گرفته تا زیبایی پوست و جذب بهتر آهن، این ویتامین در حفظ سلامت عمومی بدن نقش کلیدی دارد.

ویتامین C یا اسید آسکوربیک، یکی از شناخته‌شده‌ترین ریزمغذی‌ها در جهان است که اغلب با تقویت سیستم ایمنی شناخته می‌شود. اما نقش این ویتامین تنها به مقابله با سرماخوردگی محدود نمی‌شود.

به گزارش خبرآنلاین، مطالعات علمی نشان داده‌اند که ویتامین C در فرآیندهای حیاتی متعددی از جمله سلامت پوست، عملکرد مغز، جذب آهن، سلامت قلب و مقابله با پیری سلولی نقش دارد.

خواص آنتی‌اکسیدانی ویتامین C 

ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند. این خاصیت در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و اختلالات عصبی مؤثر است. همچنین، ویتامین C توانایی بازسازی سایر آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین E را دارد، که نقش مهمی در حفظ تعادل اکسیداتیو بدن ایفا می‌کند.

سلامت قلب و عروق 

مطالعات نشان داده‌اند که سطح پایین ویتامین C با افزایش خطر بیماری‌های قلبی مرتبط است. این ویتامین با بهبود عملکرد اندوتلیال، کاهش التهاب و کمک به تنظیم کلسترول خون می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی مؤثر باشد، به‌ویژه در افرادی که رژیم غذایی‌شان فاقد منابع غنی از ویتامین C است.

عملکرد شناختی و سلامت مغز 

ویتامین C در سنتز انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین و نوراپی‌نفرین نقش دارد. همچنین، با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، می‌تواند از عملکرد شناختی محافظت کند و در پیشگیری از زوال عقل و بیماری‌های عصبی مؤثر باشد.

سلامت پوست و مقابله با پیری 

پوست انسان دارای غلظت بالایی از ویتامین C است که برای سنتز کلاژن، ترمیم بافت‌ها و محافظت در برابر آسیب‌های ناشی از نور خورشید ضروری است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف خوراکی یا موضعی ویتامین C می‌تواند به کاهش چین‌وچروک، افزایش شفافیت پوست و تسریع در ترمیم زخم‌ها کمک کند.

جذب آهن و پیشگیری از کم‌خونی 

ویتامین C جذب آهن غیرهمی (نوع گیاهی) را در روده افزایش می‌دهد. این ویژگی برای گیاه‌خواران و افرادی با کم‌خونی فقر آهن بسیار مهم است. مصرف هم‌زمان منابع آهن گیاهی با منابع ویتامین C مانند مرکبات یا فلفل دلمه‌ای می‌تواند جذب آهن را به‌طور قابل‌توجهی افزایش دهد.

منابع: wowmd ، oregonstate

ارسال به دوستان
«اثر آخرین ماه سال»؛ چگونه زمان محدود بهره‌وری را افزایش می‌دهد؟ امیر عابدینی: آقای محمد خاتمی مخالف این بود که دوباره اسم باشگاه ما پرسپولیس شود قصه‌های نان و نمک(74)/ وقتی استرسِ مصاحبه، مهم‌تر از رزومه است مهران مدیری: طنز رضا عطاران چرک است/ کمدی دوست ندارم رویایت را به خاطر برادر احمقت خراب نکن! می‌خندیدند، تحقیر می‌کردند و اخراجم را می‌خواستند؛ شکایت جنجالی کارمند رئال عذرخواهی سرمربی رئال مادرید از این جوان خستگی شیاطین سرخ از اشتباهات داوری: بس است دیگر! خودکشی ۶۱ نظامی ارتش اسرائیل از آغاز جنگ غزه فاطمه گودرزی: گوگوش به خاطر رفاقتش با بیتا فرهی، او را جایگزین من در فیلم مسعود کیمیایی کرد مهران مدیری: گفتند به برنامه قیاسی می‌روی؟ گفتم به درک!/ افشای پایان قهوه تلخ!(فیلم) ترامپ: به توافق اوکراین نزدیک می‌شویم ورزشگاهی جدید مراکش از آزادی بزرگ تر است و رقیب استادیوم رئال مادرید است! چپ پاهای تراکتور خوب پنالتی زدند! کارشناس داوری: گل پرسپولیس سالم بود/ بیرانوند در خروج اشتباه کرد!