.png "عصر ایران")
۲۵ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۰:۲۹
فریبا کوثری: مختارنامه به زندگی‌ام برکت داد (فیلم) آیا مصرف حبوبات فشار خون را بالا می‌برد؟
افزایش مصرف حبوبات به عنوان غذای کامل با هزینه غلات، ممکن است منجر به افزایش دریافت پروتئین و فیبر و تغییر در نوع کربوهیدرات شود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مصرف حبوبات می‌تواند باعث افزایش فشار خون شود، اعلام کرد: حبوبات منبع غنی فیبر، پروتئین و مواد معدنی مفید هستند که نه‌تنها موجب افزایش فشار خون نمی‌شوند، بلکه در کاهش و کنترل آن نقش دارند.
به گزارش ایسنا به نقل از وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف حبوبات فشار خون را بالا می‌برد؟ مطرح کرد: بیشتر حبوباتی که برای غذای انسان استفاده می شوند، بین 15 تا 25 درصد وزن خشک را به صورت پروتئین دارند. این تقریباً دو برابر بیشتر غلات و تقریباً یک سوم گوشت است.
سایر اجزای مهم حبوبات، کربوهیدرات ها و نشاسته مقاوم و فیبر غذایی است. افزایش مصرف حبوبات به عنوان غذای کامل با هزینه غلات، ممکن است منجر به افزایش دریافت پروتئین و فیبر و تغییر در نوع کربوهیدرات شود. علاوه بر این، فراکسیون های غنی از پروتئین و یا فیبر از حبوبات مانند سویا، ممکن است به عنوان مکمل برای افزایش قابل توجه پروتئین و یا فیبر مصرفی استفاده شوند.
بنابراین، حبوبات منابع بسیار خوب و غنی فیبر بوده و استفاده از آنها برای کاهش فشار خون بالا موثر است. همچنین وجود مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم و کلسیم در حبوبات به کاهش اثرات منفی که سدیم بر فشار خون دارد، کمک کرده و به کاهش فشار خون منتج می شود.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
دستور مجلس برای شفافیت مالی باشگاه‌ها؛ قرارداد بازیکنان فوتبال عمومی می‌شود توضیح پلیس راه مازندران درباره حادثه مقابل پاسگاه کیاسر اعلام زمان نشست خبری هاشمیان؛ سرمربی پرسپولیس فردا با رسانه‌ها صحبت می‌کند جوزپه ماروتا سهامدار اینتر شد؛ رئیس موفق ۲ درصد از سهام باشگاه را خرید خانواده‌های اسرای اسرائیلی: یکشنبه اعتصاب سراسری در اسرائیل برگزار می‌شود تحلیل کربکندی از دروازه‌بان‌های سپاهان؛ «به اخباری بازی نمی‌رسد» مارکوس رشفورد رسما بارسلونایی شد؛ لالیگا نام ستاره انگلیسی را ثبت کرد پوتین: گفتگو با ترامپ صریح و معنادار بود از داوری المپیک تا نظارت فنی؛ دو ایرانی در بالاترین سطح والیبال جهان وزیر آموزش و پرورش: امسال هیچ کلاسی بدون معلم نخواهد بود تکذیب یک شایعه مهم؛ معاون وزیر ورزش: انتصابی شدن روسای فدراسیون‌ها قطعی نیست میزبانی متفاوت فیلیپین در قهرمانی والیبال جهان؛ بازگشت به سنت‌های موفق قرض را باید براساس تورم پس بدهیم یا نه؟ پاسخ قاطع پپ به شایعات جدایی؛ ادرسون و ساوینیو جایی نمی‌روند قیمت انواع گوشت مرغ در میادین تره بار اعلام شد