قورمه سبزی، یکی از محبوبترین و اصیلترین غذاهای ایرانی، با عطر و طعم بینظیرش، جایگاه ویژهای در سفرههای ما دارد. این خورش خوشمزه که با ترکیب سبزیهای معطر، گوشت، لوبیا و لیمو عمانی طبخ میشود، نهتنها از نظر طعم، بلکه از نظر ارزش غذایی نیز حائز اهمیت است. در این مطلب از مجله اکالا، به بررسی کالری قورمه سبزی و ارزش غذایی آن میپردازیم.
قورمه سبزی چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در قورمه سبزی به شرح زیر است:
1 قاشق غذاخوری قورمه سبزی: 49.75 کالری
1 ملاقه قورمه سبزی: 298.5 کالری
100 گرم قورمه سبزی: 199 کالری
ارزش غذایی قورمه سبزی
جدول زیر ارزش غذایی 100 گرم قورمه سبزی را نشان میدهد:
کالری |
199 |
کربوهیدرات |
2.5 گرم |
پروتئین |
9 گرم |
چربی |
15.4 گرم |
فیبر |
0.9 گرم |
قورمه سبزی غذایی سالم و مغذی است که با رعایت چند نکته میتوان آن را در رژیم غذایی قرار داد.
برای کاهش کالری، میتوانید از گوشت کمچرب استفاده کنید، مقدار روغن را به حداقل برسانید و در کنار آن، از سالاد و سبزیجات تازه استفاده کنید. با این روشها، میتوانید بدون نگرانی از کالری زیاد، از طعم بینظیر این غذای اصیل ایرانی لذت ببرید.
منبع: اکالا
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر