۲۳ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۲:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۳۸۷۳
تعداد نظرات: ۶ نظر
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۸-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۳۸۷۳
انتشار: ۱۵:۵۴ - ۱۸-۰۵-۱۴۰۴
به قلم احسان محمدی

قصه‌های نان و نمک(1)/ دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!

قصه‌های نان و نمک(1)/ دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!
چند روز پیش داشتم پادکستی از رشید کاکاوند گوش می‌دادم. در مورد شاعرهای کمتر شناخته شده. این بیت از غنی کشمیری شاعر قرن یازدهم هجری قمری را خواند: عاشق به فنا سیر ز معشوق نگردد/ ماهی طلب آب کُند گر چه غذا شد!

عصر ایران؛ احسان محمدی* - اینجا قرار است هر روز بُرش‌هایی از زندگی را بنویسم با نام «نان و نمک». اتفاق‌ها و تجربه‌های روزمره که تجربه می‌کنم.  چیزهایی که دیدن یا شنیدن‌شان قلبم را گرم و روشن می‌کند یا زخمش باعث می‌شود درد بکشم. 
تلاش می‌کنم به حقیقتی که می‌بینم وفادار باشم، بزک نکنم، شعار ندهم و رویا هم نفروشم. همین!

دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!

چند روز پیش داشتم پادکستی از رشید کاکاوند گوش می‌دادم. در مورد شاعرهای کمتر شناخته شده. این بیت از غنی کشمیری شاعر قرن یازدهم هجری قمری را خواند:

عاشق به فنا سیر ز معشوق نگردد
ماهی طلب آب کُند گر چه غذا شد!

بعد گفت: منظور شاعر اینه که ماهی عاشق آبه و تحت هیچ شرایطی ازش دل نمیکنه! حتی وقتی صیدش میکنیم، میمیره، سرخش میکنیم و به غذا تبدیل میشه و میخوریمش باز یاد معشوقه‌اش آب است و رهایش نمی‌کند، برای همین ما رو وادار میکنه تشنه بشیم، بریم سراغ آب. که اینجوری به آب برسه حتی وقتی فنا شده!

دانشمندها می‌گویند دلیل تشنگی بعد از خوردن ماهی، استفاده زیاد از نمک در فرایند پخت و پز است یا اینکه چون گوشت ماهی پروتئین دارد و مصرفش باعث تولید اوره در بدن می‌شود و دفع اوره به آب نیاز دارد ما تشنه‌ می‌شویم اما شاعر پارسی‌گوی چه تصویری از عشق بین آب و ماهی ترسیم می‌کند!

در واقع از زاویه چشم شاعر دلیل تشنه شدن ما بعد از خوردن ماهی یا آنطور که قدیمی‌ها می‌گفتند:«ماهی آب می‌کِشه»، عشق ماهی به معشوقه‌اش آب است، ما وسیله‌ایم که ماهی دوباره به عشقش برسد!

 این همه ظرافت و زیبایی زبان و ادبیات فارسی واقعاً دل‌انگیز است.

______________________________

دلیل عاشقانه‌ی تشنگی بعد از خوردن ماهی!*دکتر احسان محمدی

🎓دکترای فرهنگ و ارتباطات
📰 نویسنده و روزنامه‌نگار

ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۶
در انتظار بررسی: ۲
غیر قابل انتشار: ۰
بدرالسادات قریشی
Iran (Islamic Republic of)
۱۶:۳۲ - ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
0
6
جناب محمدی عزیز سلام
در پی مطلب زیبای شما دوست دارم چیزی را بگویم چون به قول نویسنده شیرین سخن کرمانی ما استاد مرادی کرمانی شما که غریبه نیستید .
سال‌های سال هست که مشتری پر و پاقرص مطالب وزین سایت شما هستم و روزانه چندین و چند بار مطالب نویسندگان را می‌خوانم گاه می گریم و اندوهگین میشوم و گاه انرژی میگیرم .
خسته نباشید و همه ما عشق و نوع دوستی و وطن پرستی و جنگیدن و امید داشتن و یا حتی منتقد بودن را از ورای مطالب زیبای شما میاموزیم
سایتون مستدام و قلمتان محکم و پربار باد
روزنامه نگار وطن دوست سرزمین ما
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۷:۰۰ - ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
0
4
کاش میتونستین یه چیزی مثل ایموجی ها برای هر خبر بزارید تا بشه باهاش همراهی کرد تو این مخمصه سانسور. مثل ایموچیهایی که بعضی از کانالهای تلگرام میزارند، دستچین و محدود.
ناشناس
United Arab Emirates
۱۷:۲۶ - ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
0
2
سوال ؟ چرا ادبیات و شعر ما از حداقل دویست سال قبل به اینطرف دیگر آن غنا و معانی عرفانی را دارا نمی باشد.
چکاوک
Iran (Islamic Republic of)
۱۷:۵۵ - ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
0
2
با سلام و احترام.چه نوشته زیبایی.واقعا حالمو خوب کرد.سپاس
زهره عرب
Iraq
۲۰:۱۸ - ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
0
2
حکایت زندگیه این قصّه...
خیلی حکایت زیبایی بود.
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۲۱:۳۱ - ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
0
2
چقدر رمانتیک!
تصاویر کمتر دیده شده از نخستین رئیس ساواک قدیمی ترین خودروهای در حال تولید دنیا / فسیل‌های زنده را بشناسید! (+عکس) رضاخان در ایام تصدی وزارت جنگ سال 1300 خورشیدی (عکس) تاتنهام 2 (3)-(4) 2 پاریس سن ژرمن/ پاریس سن ژرمن معجزه آسا بازگشت و قهرمان شد ۲۶ کشته و بیش از ۱۲مفقودی در پی غرق شدن قایق مهاجران در نزدیکی ایتالیا اعمال روز اربعین (+صوت و متن کامل زیارت) سردار رادان: ۷۵ درصد زائران به کشور بازگشتند رستمی به استقلال خوزستان پیوست لاریجانی: در امور کشورها دخالت نمی‌کنیم اما از جریان‌های مقاومت همواره حمایت می‌کنیم پزشکیان: بیان مشکلات یعنی احترام به شعور مردمی که صاحبان واقعی کشورند طوفان با سرعت ۹۷ کیلومتر بر ساعت زابل را درنوردید پاسخ قالیباف به ادعای نتانیاهو؛ بیچاره و پریشان شده‌اید غروب دوشنبه؛‌ شبی که اسراییل کار را تمام شده می‌دانست/ تحلیل حسن روحانی از جنگ ۱۲ روزه/ جلوگیری از جنگی دیگر با تغییر استراتژی و نه شعار حال و هوای تابستانی شبنم قلی‌خانی در خارج از کشور (عکس) وقوع ۱۰۳۷ حادثه در کشور طی هفته گذشته/ بیشترین حوادث در ایلام