تاریخ:
اسب از صاحبش در برابر حمله گاو محافظت کرد 
درس هفتاد و شش
کلید سلامت قلب، در یک تکه شکلات؟
اگر به فکر اضافه کردن شکلات به رژیم روزانهتان هستید، باید بدانید که برای رسیدن به دُز تهوبرومین این مطالعه، باید حدود ۶۰ تا ۸۵ گرم شکلات تلخ در روز مصرف کنید — مقداری که ممکن است باعث افزایش قند یا کالری دریافتی شود.
شکلات تلخ این روزها فقط یک خوراکی خوشمزه نیست؛ بلکه ممکن است مزایای کوچکی برای قلب شما نیز داشته باشد. براساس یک مطالعه جدید که توسط محققان دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه انجام شده، ترکیبی طبیعی در شکلات به نام تهوبرومین میتواند به افزایش اندک کلسترول خوب (HDL) کمک کند.
به گزارش همشهری آنلاین، در این مطالعه ۷۲ فرد میانسال که به سندروم متابولیک مبتلا بودند، به مدت ۱۲ هفته مکمل تهوبرومین مصرف کردند. نتیجه چه بود؟ سطح کلسترول HDL آنها کمی افزایش یافت، بهویژه نوع محافظتکنندهتر آن یعنی HDL۲. این نوع کلسترول به پاکسازی رگها و جلوگیری از گرفتگی عروق کمک میکند.
اما یک نکته مهم را نباید فراموش کرد:
افزایش مشاهدهشده بسیار اندک بود و بهتنهایی نمیتواند مانعی در برابر بیماریهای قلبی باشد. با این حال، شکلات تلخ نهتنها منبع خوبی از تهوبرومین است، بلکه حاوی آنتیاکسیدانهایی مثل پلیفنولهاست که در کاهش التهاب و بهبود سلامت عروق نقش دارند.
اگر به فکر اضافه کردن شکلات به رژیم روزانهتان هستید، باید بدانید که برای رسیدن به دُز تهوبرومین این مطالعه، باید حدود ۶۰ تا ۸۵ گرم شکلات تلخ در روز مصرف کنید — مقداری که ممکن است باعث افزایش قند یا کالری دریافتی شود.
نتیجهگیری:
شکلات تلخ میتواند یک میانوعده خوشمزه با فواید جانبی برای سلامت باشد، اما برای محافظت از قلبتان، همچنان باید به اصولی مانند تغذیه متعادل، فعالیت بدنی منظم و کنترل فشار و قند خون پایبند باشید.
پس دفعه بعد که سراغ یک تکه شکلات تلخ میروید، با خیال راحت آن را میل کنید—به شرط آنکه زیادهروی نکنید!
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
از برونگرایی تا وجدانمندی؛ شخصیت ما با افزایش سن دچار تغییرات ناملموس میشود کارتپستالی خاص از تصویر مظفرالدینشاه قاجار و اطرافیانش (عکس) ۵ قطعه خودرو که باید در ۹۶ هزار کیلومتر عوض کنید آفتکشی که برای نابودی پشهها ساخته شد، اکنون جفتیابی را برایشان راحتتر کرده است ۷ فروند از سریعترین زیردریاییهای تاریخ؛ از شاهکارهای شوروی تا غولهای هستهای آمریکا(+عکس) یورش گسترده پلیس مهاجرت آمریکا در جورجیا؛ بازداشت بیش از ۱۲۰۰ مهاجر معاون امنیتی وزیر کشور از بررسی ابعاد مختلف قتل حمیدرضا رجبزاده خبر داد صربستان و اسرائیل کارخانه تولید پهپاد افتتاح میکنند جذب مدافع جوان نیروی زمینی توسط پرسپولیس با قراردادی پنجساله ضربالاجل سازمان بورس به مالک باشگاه استقلال برای تعیین تکلیف هیئتمدیره ادعای سنتکام: ارتش آمریکا به بیش از ۳۰ کشتی اجازه داده تا برای انتقال کمکهای بشردوستانه از محاصره ایران عبور کنند شورای هماهنگی تبلیغات اسلامی: اجتماعات در میادین با قوت ادامه خواهد داشت/ تا زمانی که رهبر معظم انقلاب اعلام نکنند، مردم میادین را ترک نمیکنند واژگونی مرگبار دو خودرو در محورهای سمنان با ۲ کشته و ۵ مصدوم صدور هشدار نارنجی هواشناسی برای رگبار و وزش باد در ارتفاعات چهار استان نیویورکتایمز: کاهش تسلیحات آمریکا در جنگ علیه ایران و تاثیر آن بر چین و روسیه