.png "عصر ایران")
۰۱ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۰:۰۷
رئیس‌جمهور: ایران در مقابل زور و ستم سرخم نخواهد کرد (فیلم) فیبر بخوریم یا نخوریم؟؛ راهی برای تناسب اندام بدون دردسر گاز معده
اگر تا به‌حال تصمیم گرفته‌اید سالم‌تر غذا بخورید، احتمالاً شنیده‌اید که «فیبر» برای بدن فوق‌العاده مفید است. اما آیا تا به حال بعد از خوردن سبزیجات یا نان سبوس‌دار دچار نفخ، دل‌پیچه یا گاز معده شده‌اید؟ نگران نباشید، شما تنها نیستید.
تحقیقات نشان می‌دهد که اغلب مردم به‌طور متوسط روزانه فقط ۱۵ گرم فیبر دریافت می‌کنند، در حالی که میزان توصیه‌شده برای بزرگسالان ۲۵ تا ۳۱ گرم است. وقتی ناگهان تصمیم می‌گیریم این کمبود را جبران کنیم، بدن ممکن است کمی "اعتراض" کند.
چرا فیبر انقدر مهم است؟
به گزارش همشهری آنلاین، فیبر به کنترل وزن، تنظیم قند خون، کاهش کلسترول، جلوگیری از یبوست و حتی بهبود خلق‌وخو کمک می‌کند. همچنین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر بیماری‌هایی مانند سرطان روده و دیابت نوع ۲ دارد.
اما چرا باعث گاز و نفخ می‌شود؟
وقتی فیبر به روده می‌رسد، باکتری‌های مفید آن را تخمیر می‌کنند و گازهایی مانند متان و دی‌اکسید کربن تولید می‌شود. اگر تعادل باکتری‌های روده شما به‌هم‌خورده باشد، این فرایند ممکن است بیش از حد فعال شود و باعث ناراحتی شود.
چگونه فیبر بیشتری بخوریم بدون اینکه از شدت گاز فرار کنیم!؟
۱. آهسته شروع کنید: افزایش ناگهانی فیبر مثل رفتن از پیاده‌روی به دوی ماراتن است. تدریجی پیش بروید.
۲. آب زیاد بنوشید: فیبر بدون آب، مثل ترافیک بدون خروجی است!
۳. غذا را خوب بجوید و آهسته بخورید: بلعیدن سریع، هوا را وارد معده می‌کند و اوضاع را بدتر می‌کند.
4. بعد از غذا راه بروید: پیاده‌روی ملایم به حرکت گاز و جلوگیری از نفخ کمک می‌کند.
5. از سبزیجات پخته شروع کنید: سبزی‌های خام سخت‌تر هضم می‌شوند.
پیشنهاد ویژه: یک فنجان چای نعناع بعد از غذا بنوشید؛ هم خوش‌عطر است، هم کمک‌هضم!
سخن آخر:
فیبر دشمن شما نیست؛ فقط باید یاد بگیرید چطور با او دوست شوید! تغذیه سالم یعنی صبر، آگاهی و شنیدن صدای بدن. اگر با وجود رعایت نکات بالا هنوز هم دچار نفخ مزمن هستید، حتماً با متخصص گوارش یا تغذیه مشورت کنید.
منبع: eatingwell
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
وزارت خارجه ایران: کشتار مردم غزه در صف غذا، نسل‌کشی آشکار است فرستاده ویژه ترامپ در راه غرب آسیا: ماموریت، آتش‌بس غزه و آزادی اسرا واریز یارانه ۳۰۰ هزار تومانی تیرماه ۱۴۰۴ برای دهک‌های ۴ تا ۹ اسطوره راک درگذشت: آزی آزبورن، خواننده بلک سبث افشای سانسور مصاحبه عراقچی در فاکس‌نیوز: حقایقی که آمریکا حذف کرد آب جیره‌بندی می‌شود؟ آینده مبهم کاپیتان استقلال: حسینی خواستار پایان حرف و حدیث‌ها شد (+عکس) جنایت بی‌سابقه در اوین: اژه‌ای از جزئیات حمله اسرائیل پرده برداشت غریب‌آبادی: اروپا فاقد جایگاه قانونی برای فعال‌سازی مکانیزم ماشه است دبیرکل حزب‌الله: تاریخ، ننگ سکوت جهان در برابر جنایات غزه را ثبت می‌کند اسرائیل از خروج آمریکا از یونسکو استقبال کرد هشدار جدی ترکیه به اسرائیل و گروه‌های مسلح: آنکارا برای جلوگیری از تجزیه سوریه مداخله می‌کند ترامپ: احتمال سفر به چین "خیلی دور نیست"؛ شی جین پینگ دعوت کرده است پرسش پرتکرار فصل تابستان: قهوه در روزهای گرم؛ بنوشیم یا حذف کنیم؟/ به ازای قهوه چه مقدار آبرسانی لازم است؟ هشدار ایران در سازمان ملل: تسلیحاتی‌سازی فضا، تهدیدی بی‌سابقه برای بشریت
اخبار و تحلیل های ترکیه