.png "عصر ایران")
۲۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۳:۱۴
سیو تماشایی حسینی مقابل الاهلی دوحه در دقیقه ۲۵ 
درس هجدهم
هسته ای که با دیابت و سرطان مقابله میکند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیستفعال از جمله فنولیکها، آنتیاکسیدانها، فیبرهای رژیمی، و ویتامینها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطانهای روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا میکند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصارههای استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیبهای عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته میتواند به بهبود شاخصهای متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.
صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستانهای زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت میشود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچکتر از گوشت، از خرماهای نیمهخشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار میرود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیهای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.
برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتیدیابتیک، غنیشده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
تساوی سپاهان و الاهلی در نیمه نخست؛ شب پرکار VAR در ورزشگاه الثمامه سه کشته در تصادف زنجیرهای جاده کرمان به رفسنجان وزارت خارجه آمریکا: اعمال محدودیتهای ویزا برای ۱۸ مقام ایرانی و اعضای خانواده درجه یک آنها شهرداری تهران: غرفهداران بازار جنت به بوستان گفتگو منتقل میشوند سودان؛ تکه گمشده پازل سر جای خود! هلال ماه رمضان رؤیت شد پیشنهاد داور سرشناس انگلیسی برای انقلاب در سیستم VAR آغاز رزمایش سراسری محلهمحور سپاه کربلا در مازندران سناتور لیندسی گراهام: تداوم قدرت ایران توافق ابراهیم را به خطر میاندازد پزشکیان: جامعه امروز زخمی عمیق دارد، با آغوش باز از هر کس که راهکاری برای حل مشکلات دارد استقبال میکنیم انقلاب در صنعت خودرو؛ افتتاح خط تولید موتور TGDI در کرمان موتور بازگشت مهدی لیموچی به ترکیب اصلی سپاهان؛ رونمایی از مثلث تهاجمی در آسیا ابلاغ ساعت کاری جدید ادارات در ماه رمضان و شبهای قدر وعده پاداش یک میلیون یورویی مالک المپیاکوس به یاران طارمی مرسدس بنز A 45s AMG مدل ۲۰۲۵ نسخه لیمیتد در دبی چند؟ / با امکان اقساط 5 ساله (+عکس)