۱۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۲۲:۰۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۴۹۹۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۴۹۹۸
انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۷-۰۴-۱۴۰۴

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!

هسته‌ ای که با دیابت و سرطان مقابله می‌کند!
عبدالوحد صفرزایی بیان کرد: هسته خرمای ربی، یکی از ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان، با دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال از جمله فنولیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی، و ویتامین‌ها، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، فشار خون، سرطان‌های روده و پروستات و همچنین اختلالات عصبی ایفا می‌کند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: هسته خرمای ارقام بومی استان سیستان و بلوچستان بویژه ربی به عنوان غذای درمانگر طبیعی با ظرفیت غذایی، تغذیه ای، دارویی و درمانی فوق العاده می تواند جهت پیشگیری، کنترل و درمان دیابت، سرطان و بیماری های قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش ایسنا، وی با اشاره به تحقیقات اخیر خود افزود: عصاره‌های استخراجی از این هسته با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، عملکرد موثری در مقابله با آسیب‌های عصبی دارند و همچنین، میزان بالای فیبر و ترکیبات فنولیک موجود در این هسته می‌تواند به بهبود شاخص‌های متابولیکی و کاهش چربی خون کمک کند.

صفرزائی عنوان کرد: خرمای ربی که در شهرستان‌های زابل، سراوان، ایرانشهر و چابهار کشت می‌شود، به دلیل بافت خاص و هسته کوچک‌تر از گوشت، از خرماهای نیمه‌خشک با رطوبت زیر ۱۴ درصد به شمار می‌رود و استفاده از ضایعات آن، به ویژه هسته، به عنوان منبع تغذیه‌ای ارزشمند، مورد توجه ویژه محققان حوزه غذا و دارو قرار گرفته است.

برای نخستین بار در دنیا، نان لواش سنتی خشک با خواص آنتی‌دیابتیک، غنی‌شده با نانوذرات حاوی عصاره هسته خرمای ربی، توسط دکتر صفرزائی، محقق دانشگاه علوم پزشکی زاهدان به ثبت رسیده است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: هسته خرما ، دیابت ، سرطان
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
بسکید؛ خودرو لهستانی با مصرف زیر 4 لیتر در سال 1983 (+عکس) واکنش روسیه به ارسال موشک‌های تاماهاوک به اوکراین: به حل بحران کمک نمی‌کند دانشگاه علوم پزشکی اراک: سن ازدواج مردان به ۳۲ و زنان به ۲۷ سال رسید تداوم بحران مالی در استقلال خوزستان؛ اعتصاب مجدد بازیکنان به دلیل عدم پرداخت مطالبات واکنش صریح پیروز قربانی به اشتباهات دروازه‌بان؛ «اشتباه غلامزاده، تاوان سبک بازی من است!» درخشان: اوسمار پرسپولیس را احیا می‌کند؛ از بابت دربی هیچ نگرانی نداریم مصدومیت فرعباسی، فرصت طلایی آدان؛ دروازه‌بان اسپانیایی استقلال در ۴ بازی سرنوشت‌ساز بازداشت ۱۰۶ شهروند اندونزیایی در کامبوج به اتهام کلاهبرداری اینترنتی معمای قعرنشینان خوش‌بازی؛ چرا مس رفسنجان و ذوب‌آهن با وجود نمایش خوب امتیاز نمی‌گیرند؟ امید به صدرنشینی موقت؛ طارمی، سلاح اصلی المپیاکوس مقابل تیم رده چهارمی آریس قدرت‌نمایی روخی بلانکو؛ اتلتیکومادرید با ۳ گل سویا را در هم کوبید منچستریونایتد از شکست گریخت؛ تساوی دراماتیک شیاطین سرخ مقابل ناتینگهام تورم مسکن در مهر ماه کاهشی شد ۳ کشته بر اثر حادثه رانندگی در کردستان شهادت ۲ بسیجی طرح امنیت در مسیر خاش به زاهدان